Bağdat Caddesi: Bir Akşam, İki Mekan

Son günlerde hafta sonu bişeyler yapmak istediğimde aklıma gelen ilk şey karşıya geçmeden, Anadolu Yakası’nda güzel zaman geçirebileceğim bir yer bulup bulamayacağım. Kadıköy’de bu tip yerler çok evet; ama daha sakin, kalabalık olmayan, nezih bir mekan arayışında bahsedeceğim bu iki yeri mutlaka bir kenara yazın.

Porter Bar B.Q & Craft Cocktails [[konum_1]]

Bağdat Caddesi Çiftehavuzlar’da bulunan Porter, henüz üç haftalık; ancak kaliteli şeylerin çabucak keşfedildiğinin açık bir göstergesi olarak çoktan koskoca bir müdavim kitlesi oluşturmuş durumdalar. Öyle ki cumartesi var olan canlı müzik etkinliklerinde rezervasyon yaptırmazsanız kapıda kalmanız olası. Mutlaka bir cumartesi buraya gelin derim çünkü cazın en güzel örneklerini burada dinlerken özel kokteyl çeşitleri ve London Porter birası eşliğinde saatler geçirmek bir harika! Eğlenmek için gelmek bir yana, lezzetli yemek severlerin de kesinlikle uğraması gerekiyor. Zaten bir kez geldiğinizde, bundan sonra hep aklınızda olacağına eminim. Özellikle et ve sushi konusunda inanılmaz iddialılar. Öyle boş bir iddiadan bahsetmiyorum. Sushi sevmeyen beni bile sushi sever kıldılar diyebilirim. Etlerde de özel pişirme teknikleri uygulanıyor, bu sebeptendir ki menüdeki bazı seçenekler yalnızca belli saatlerde bulunuyor. Meşe odunlu barbeküde pişen dana kaburga, brisket, kuzu kol gibi çeşitler 17:00’den sonra bulunuyor. Siz öncesinde gelirseniz, enfes başlangıçlarından birini, burgerlerini, salata veya sushilerini tercih edebilirsiniz. Tatlılarda da churro ve brownie harika görünüyor benden söylemesi. Porter’ın bir diğer güzel özelliği de personelin güleryüzlü ve yardımsever oluşu. Menüde size uygun olan yemeği de kokteyli de bulmanız için epey çaba sarfediyorlar. Yemek öncesi sushi ikramı yaparak sizi şölene hazırlıyorlar. Sade ve şık dekorlu, lezzetlerin damak çatlattığı bu mekanda bir akşamınızı mutlaka geçirin.