Bazılarımız sadece yemeğin tadına bakar, bazılarımız ise hem tadına, hem görselliğine. “Ben ikinciyim” diyorsanız, yazının devamına bakmanız tavsiye edilir. Renk ve şekillerin uyumuyla bir araya getirilen fotoğraflar hem gastronomi, hem de görsel meraklılarına ilaç gibi gelecek!

Yaşamak için yemek yiyenler var, bir de yemek yemek için yaşayanlar. Ben daha çok ikinci kısma aidim. Çünkü bir yemeğin sadece tadının güzel olması yetmiyor, onu her defasında bir zevke dönüştürmek, görünümünün ise estetik anlayışlarla ve hatta sanata dayalı olarak tasarlanmasını istiyorum, renkleri de bir o kadar önemli benim için.

Food&Fashion Mash-Up projesi de; bu konseptte olan yemek bloglarına kafayı taktığım bir dönemde karşıma çıktı. Bu minik koleksiyon, Güney Afrika’da yaşayan blogger Diana Moss‘un görselleri bir araya getirmesiyle ve Bon Apetit dergisinin katkılarıyla oluşturuldu. Her bir yemek fotoğrafının tarifi, sokak stili konseptiyle çekilen fotoğrafların da kimler tarafından çekildiği projede belirtiliyor. Sözü daha fazla uzatmadan, sizi fotoğraflarla baş başa bırakıyorum, umarım çok aç değilsinizdir!

Fotoğraf: Hirsheimer & Hamilton / Fotoğraf: The Sartorialist

Tarif için: Wild Salmon Crudo

Fotoğraf: Romulo Yanes / Fotoğraf: Vanessa Jackman 

Tarif için: Linguine with Clams and Fennel

Fotoğraf: Peden + Munk / Fotoğraf: Lee Oliveira

Tarif için: The Softest Scramble

Fotoğraf: Jason Lowe / Fotoğraf: The Sartorialist

 Tarif için: Watercress Soup

Fotoğraf: Peden + Munk / Fotoğraf: Team Peter Stigter 

Tarif için: The Smoothest Flan

Hikaye: The 10 Best Baguettes in America

Fotoğraf: Romulo Yanes / Fotoğraf: Pop Bop & Snap

Fotoğraf: Randy Harris / Fotoğraf: Team Peter Stigter

Tarif için: Strawberries with Chamomile Cream

Fotoğraf: Marcus Nilsson / Fotoğraf: Courtney D’Alesio

Tarif için: Peruvian Ceviche

Fotoğraf: Zach DeSart / Fotoğraf: Courtney D’Alesio

Tarif için: Agave Margarita

Fotoğraf: Randy Harris / Fotoğraf: Stockholm Streetstyle 

Tarif için: Wheat Berries with Charred Onions and Kale

Hikaye: Schmear Campaign

Fotoğraf: Romulo Yanes / Fotoğraf: The Sartorialist

Afiyet olsun!

Fotoğraflar: bonappetit.com/ web-sitesinden alınmıştır.

SİZ NE DÜŞÜNÜYORSUNUZ? YORUM YAZIN

MAGGER NEWSLETTER'A ÜYE OLUN

x

Newsletter'a üye olmadınız mı?