Hepimizin ortak noktasıdır pizza, sevmeyenine çok az rastladım. Pizza herkesin vazgeçilmezlerinden olunca, haklı bir arayış başlıyor ve akıllara şu soru düşüyor: “En iyi pizza nerede yenir?” Pizza tutkunları, rahatlayın: gezdim, gördüm, yedim, benim İstanbul’un en iyi pizzacıları listeme giren mekanları sizin için yazdım.

İstanbul’un En İyi Pizzacıları

Odun Pizza, Reşitpaşa

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Odun (@odunpizza) on

Reşitpaşa mekanları arasında favorilerimden biridir: Odun Pizza. Şimdilerde Etiler’e de şube açmışlar. Burada pizzalar iki gün süren bir mayalama sürecinden geçen ve dinlendirilen hamurla yapılıyor. Böylece müthiş hafif oluyorlar ve genellikle pizza yedikten sonra gelen o şişkinlik hissini yaşamıyorsunuz. Meşe odunu fırınında 400 derecede pişen pizzalar çıtır çıtır geliyor önünüze. Çeşitlerse ayrı konu! Enginarlı ve kuşkonmazlı pizzadan prosciutto’luya müthiş bir çeşitliliğe sahip menüleri. Pazartesi günleri kapalı olan mekanın Tarabya-Etiler hattında paket servisi de mevcut, bir an önce tadın derim.

Instagram

Pizza Locale, Akaretler

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Pizza Locale (@pizzalocale) on

Öncelikle Pizza Locale’i Akaretler, Bağdat Caddesi, Koşuyolu, Ataşehir ve Moda’da bulabileceğinizden ve afiyetle yiyebileceğinizden başlamalıyım. Menülerinde bir normal boyda gelen pizzalar var, bir de “Süper” boylar var ki gerçekten hem malzeme, hem de ebat açısından fazlasıyla büyükler. Buradan ne sipariş verdiğinizin bir önemi yok, bir hayli doymuş bir şekilde çıkacağınızın garantisini verebilirim. Sosis ve cheddar ikilisine aşık biri olarak, Süper Sosisli’yi öneririm. BBQ Tavuklu, Somon-Avokadolu olanlar da müthiş! Ve en tatlı kısma geldik; ziyafetinizi tatlılardan biriyle sonlandırmayı unutmayın. Hepsi birbirinden güzel ama ben en çok Çikolata Calzone’yi seviyorum. İçerisinde çikolata ve muz olan bir kapalı pizza hayal edin, müthiş bir lezzet!

Instagram

İlginizi çekebilir: Naz Kavas’tan “Pizza Locale‘den Vi Coffee’ye Mekan Keşifleri”

Miss Pizza, Şişhane – Cihangir

 

View this post on Instagram

 

A post shared by TheBlogram (@theblogram) on

Şişhane ve Cihangir’de olmak üzere iki şubeye sahip ve pizzalarının lezzetiyle herkesin dilinde olan Miss Pizza, kesinlikle benim de favorilerim arasında yer alıyor. Küçük ve sevimli mekanın porsiyonları bir hayli büyük ve pizzaların her biri girişte gördüğünüz odun fırınında hazırlanıyor. Pizza Funghi’yi (truffle yağı ile marine edilmiş kestane mantarı, porcini mantarı ile gorgonzola ve mozzarella peyniri) ve Pizza Burrata Antrikot’u (roka, antrikot, burrata) tavsiye ediyorum. Gerçekten çok lezzetliler!

İlginizi çekebilir: “En Güzel Pera Mekanları” 

Paps İtalian, Karaköy

Paps Italian Karaköy

Napoli usulü pizzaları sevenler Paps’ı da sever! Karaköy kahvaltı durakları arasında popüler duraklardan biri olan Mums Cafe’nin kurucularının açtığı Paps Italian; İtalyan salamları ve trüflü peynirleri ile pizza lezzet duraklarının üst seviyelerine hızlıca çıktı. Quattro formaggi, margarita pizza, proscuitto’lu calzone (kapalı pizza) yiyebilir, ortaya ev yapımı lazanyadan isteyebilirsiniz. Ardından panna cotta veya tirasimu yemeyi unutmayın!

Instagram

400 Derece, Teşvikiye

400 derece teşvikiye

Teşvikiye’de yer alan 400 Derece adlı sempatik pizzacı, açıldığı ilk günden beri mahallelinin ilgisini çekti. İncecik lezzetli pizzaların en iyileri; domates sos, mozzarella, bonfile dilimleri, parmesan, roka ile muhteşem bir lezzete ulaşmış Pizza 400C Derece ve benim gibi kıymalı her şeyi çok sevenler için yaratılmış, domates sos, mozzarella, kıyma, mantar, fasulye, taze soğan, jalapenolu Pizza El Paso. Kendi “favori” pizzanızı da yaratabiliyorsunuz, aklınızda bulunsun.

Instagram

İlginizi çekebilir: İrem Bali’den Lokanta Kru

49 Çukurcuma, Çukurcuma

49 Çukurcuma

Adından da anlaşıldığı gibi Çukurcuma’da bulunan 49 Çukurcuma; yüksek tavanı ve taş duvarlarıyla mekana girdiğiniz anda etkiliyor sizi. Tabii buna muhteşem pizza kokusu eklenince bol bol pizza yenecek, el mahkum! 20’ye yakın pizza çeşidiyle 49 Çukurcuma, pek sevdiğim Turnacıbaşı Sokak’a renk ve lezzet katıyor, benim İstanbul’un en iyi pizzacıları listemdeyse ön sıralarda yer alıyor!

Instagram

Pizza Emirgan, Emirgan

Pizza Emirgan

Emirgan’a yolunuz düşerse ve canınız pizza çekiyorsa, sahil hattından bir önerim var sizlere: Pizza Emirgan. La Boom’un hemen yanında bulunan mekan ile ilgili Foursquare’de yazılan yorumlar çok çeşitlilik gösterse de ben gittiğim zaman memnun kaldım diyebilirim. Pizza çeşitleri bol, nutella pizzası çok iyi!

Instagram

İstanbul’un en iyi pizzacıları deyince benim için listenin başında bu mekanlar geliyor. Hadi, siz de keşfetmeye başlayın! :)

İlginizi çekebilir: İstanbul Flaneur’den “İstanbul’da En İyi Makarna Arayışı”

SİZ NE DÜŞÜNÜYORSUNUZ? YORUM YAZIN