theMagger olarak her yıl olduğu gibi 2019 da bizler için, yepyeni lezzet keşifleriyle dolu bir yıl oldu. İstanbul’da yeni açılan restoranların peşinden gittik, birbirinden farklı trendlere merhaba dedik bu sene. Özellikle burger, pizza, sokak yemekleri ve kahve kategorilerinde oldukça yenilik ile tanıştık. Keşif ve deneyimlerimizden yola çıkarak dedik ki, 2019’u theMagger olarak bizim için İstanbul’un en iyi mekanlarını belirleyerek kapatalım ve yeni yılda kapılarını açacak cafe ve restoranların yolunu gözlemeye koyulalım.

Bu yazıda birçok kavramı göz önünde bulundurarak ve odağımıza lezzeti alarak seçtiğimiz mekanları bulacaksınız. Her kategorinin altında yılların eskitemediği isimleri de göreceksiniz, bu yazıda onlara da yer vermesek olmazdı. Gelin, başlayalım!

İlginizi çekebilir: İstanbul Flaneur’den İstanbul Yeni Açılan Mekanlar

Belirlediğimiz kategorilerde sizin favori mekanlarınızı da yorumlara bekliyoruz! 🙂

2019’un En İyi Restoranları

En İyi Hamburger Mekanları

Zula | Noa Burger Food | Zapata | Banko Burger | The Grungy

Kanyon’daki ve özellikle Harbiye’deki şubelerinde ‘’Basic Burger’’leri ile gönlümüzü çalan Zula, hem Avokado Burger’i hem de tuz ve sirke, biberiye gibi aromalı patatesleriyle parmaklarınızı yiyebileceğiniz Nişantaşı’ndaki The Grungy, artizan ekmeği arasındaki Kastamonu pastırması ve kibrit patatesli Beğendi Burger’i ile müdavimi olduğumuz Zapata, erimiş peyniri, turşusu ve yumuşacık, ele avuca sığmayan Kaburga Burger’iyle Beşiktaş’taki Noa Burger Food ve ananasın et ile uyumuyla bizi tanıştırdığı için hayatımızda yeni bir sayfa açılan, bir ısırık aldığımızda durmak istemediğimiz Kadıköy’deki Banko Burger bizim favori burgercilerimiz arasında.

Tüm zamanların en çok beğendiğimiz, her bir ısırıkta yeni tatlarla zirvede hissettiğimiz, 1977’den beri lezzetiyle vazgeçemediğimiz J Burger‘i de unutmayalım. Sizin favoriniz hangisi? Yorumlara yazın, dikkate alalım.

Bu kategoride Maggerların favorisi: Zula! (%60.7)

Bu kategoride theMagger takipçilerinin favorisi: Zula (%56.3)

İlginizi çekebilir: İstanbul Flaneur’den İstanbul’un En İyi Hamburgercileri

En İyi Pizza Mekanları

The Upper Crust | Miss Pizza | 49 Çukurcuma | Odun Pizza | 400 Derece | Pizano Pizzeria

Bir dilim aldık mı kendimizi durduramadığımız pizza kategorisinde, favori pizzacılarımızdan The Upper Crust’ın incecik pizza hamuru üzerini dolduran taze sarımsak, mozzarella, dilim domates ve taze fesleğeniyle The Harvard Street bizim için en lezzetlilerinden biri. Etiler’deki yeni şubesiyle Miss Pizza ise tatlı pizzalar kategorisinde Pizza Honey ile; pizza kategorisinde Margherita’sı ile mutlaka deneyimlemeniz gereken bir mekan. Yılların verdiği ustalıkla bizi hayal kırıklığına uğratmayan 49 Çukurcuma’nın Caprese pizzası, iki gün boyunca yavaş yavaş mayalanan ve 400 derecede pişen hamurunun üzerine ekledikleri ile lezzet şöleni yaratan, Reşitpaşa’dan sonra Etiler’deki yeni adresine taşınan Odun Pizza, favorimizin Pizza Tonna olduğu, Nişantaşı’nın ünlü pizzacısı, ananas ve dana jambon ile hazırladıkları Pizza Hawaii lezzetine hayran olduğumuz 400 Derece, 26 farklı çeşit pizzasıyla Ortaköy’de küçük bir sokakta büyük lezzetler yaratan Pizano Pizzeria, bizim için İstanbul’un en iyi pizzacıları. Biliyoruz İstanbul’da birbirinden harika pizzacılar var ama aralarından seçim yapmak zorundaydık. Peki sizin favoriniz pizza mekanınız hangisi?

Bu kategoride Maggerların favorisi: Miss Pizza (%28.6)

Bu kategoride theMagger takipçilerinin favorisi: Miss Pizza (%25.7)

İlginizi çekebilir: İstanbul Flaneur’den İstanbul En İyi Pizza Mekanları

En İyi Sokak Yemeği Restoranları

Basta! Street Food Bar | Pirimitif Sokak Yemekleri | TRC American Diner | Muutto | Gangon Mutfak

Hamburger ve pizzadan sonra vazgeçilmezimiz olan sokak lezzetleri listemizde ise oldukça güçlü isimler var. Aralık başında açılan, “Aptal Tavuk Burger”i ve turşularıyla oldukça iyi lezzetlere imza atan Primitif Sokak Yemekleri, yarı brioche ekmekleriyle ve küflü peyniriyle Bomonti’de lezzet sınırlarını zorluyor. Beşiktaş’ta, pasajın içindeki dükkanında sokak lezzetlerini kahvaltı olarak da sunan, özellikle acılı limonatası ve Extra Köfteli Trüff Burger’i ile TRC American Diner, geleneksel mezeleri, ayran ve limonata çeşitleri ve dürümlerinin damağımızda bıraktığı tadıyla Kadıköy’e yeni bir soluk getiren Muutto, sokak lezzetleri diyince aklımıza ilk gelen mekanlardan biri olan, her gün farklı bir meyveyle yaptıkları salatalarının tadını unutamadığımız, hamburgerlerini ve dürümlerini yerken midemizin bayram ettiği, adıyla da bu kategoriye yön veren Kadıköy’deki favori mekanlarımızdan Basta! Street Food Bar, hem seyyar  hem de tam teşekküllü mutfak konseptleriyle bun ekmeği arasında hazırladıkları sokak lezzetleriyle Gangon Mutfak, sokak lezzetleri kategorisinin bizim için en iyileri!

Bu kategoride Maggerların favorisi: Basta! Street Food Bar! (%39.3)

Bu kategoride theMagger takipçilerinin favorisi: Basta! Steet Food Bar (%45.9)

En İyi Şef Restoranları

Araka | Alaf Kuruçeşme | Sade | Neolokal |Aman da Bravo | TOİ

Şef Deniz Murat Temel tarafından Ağustos 2018’de açılan, göç ve birleşimin yarattığı zenginlikle ortaya çıkan Alaf’ta farklı bir kültürleri deneyimleyebilirsiniz. Taş fırın simit ile deniz kestanesinin birleştiği yemekleri denediğinizde söylemek istediklerimizi çok daha iyi anlayacaksınız. Geçtiğimiz günlerde, yine Kuruçeşme’de açılan Alaf 2Tek‘i de mutlaka denemenizi öneririz. İstanbul’da Çağdaş Türk Mutfağı konseptiyle tanınan, taş duvarları ve büyük pencereleriyle içimizi açan, mevsiminde malzemeler ile oluşturduğu sebze ağırlıklı menüsüyle özgün gastronomik lezzetlere imza atan Yeniköy mekanlarından şefi Pınar Başdemir Araka‘sı, yerel lezzetlere yeni bir bakışla yaklaşan, Salt Galata’nın üst katındaki manzarasıyla büyüleyen, Anadolu’nun binlerce yıldır akıttığı tadı güne uyarlayarak kalbimizi kazanan Neolokal, Reşitpaşa‘nın müdavimlerinden, gerçek anlamda bir gastronomi deneyimi yaşayabileceğiniz, şık, özenli atmosferiyle sizi büyükleyecek Melis Korkud ve İnanç Baykar’ın mekanı Aman da Bravo, Anadolu gerçek sadeliktir diyerek yola çıkıp, bizi Türkiye, Suriye, Irak, İran, Azerbaycan’ın dahil olduğu “Beş Denizler Coğrafyası”na lezzet yolculuğa çıkaran, Narlı Maş Piyazı, Tombul Köfte, tereyağlı Siner ve Fosul yemeklerinin yerken kendimizi  farklı coğrafyalarda hissettiğimiz Bağcılar’dan sonra Nişantaşı’na da açılan şef Deniz Şahin’in restoranı Lokanta Sade ve içeri adım attığınız anda hem ihtişamlı hem de sade dekorasyonu ile sizi etkileyen, ülkemizde ve yurt dışında büyük başarılara imza atmış İsmet Saz’ın restoranı TOİ, bizim için en güzel, mutluluk veren lezzetlerini tattığımız şef restoranları.

Lezzettinden vazgeçemediğimiz iki şef restoranından daha söz etmeden olmaz. Geleneksel lezzetlerin en lezzetli yeni yorumlarını tadabileceğiniz, Kumbaracı Yokuşu’nun girişinde bizleri karşılayan, ünlü ve yetenekli şef Civan Er’e ait sade ve şık mekan Yeni Lokanta, Tomtom Suites’in İtalyan Konsolosluğu bahçesi ve ardında Adalar’a kadar uzanan eski İstanbul manzarasına sahip terasında yer alan şef Aylin Yazıcıoğlu’na emanet güzeller güzeli restoran Nicole, Mehmet Gürs’ün 2005’ten beri yemek tutkunlarının eşsiz deneyimler yaşmasını sağlayan restoranı Mikla. “Yeni Anadolu Mutfağı” tarzına sahip mekanda yemekler ülkenin farklı yerlerinden getirilen yerel malzemelerle hazırlanıyor ve bizce tam da bu yüzden tadı damaktan silinmiyor.

Bu kategoride Maggerların favorisi: Alaf Kuruçeşme (%35.7)

Bu kategoride theMagger takipçilerinin favorisi: Alaf Kuruçeşme (%25.4)

İlginizi çekebilir: GastroMagger’dan Yeni Lokanta ve Mikla

En İyi İtalyan Restoranları

Fauna | Nello’s Italian | Aida Vino e Cucina | Brio Italian | Pap’s

Beş masalı küçük bir lokanta olarak kurulan, yemek yerken caz müzik dinleyebileceğiniz makarnaları İtalya’nın en ünlü restoranlarıyla yarışabilecek kadar lezzetli olan Ataşehir’deki mütevazı İtalya restoranı Fauna, hem pizzaları hem makarnalarının müdavimi olduğumuz, mozzarella, domates sos, acılı pepperoni ve acılı zeytinyağı ile yapılan Diavola’yı yemek için yolumuzu düşürdüğümüz, şirin restoran Nello’s, herkesin en az bir kere gidip şarap eşliğinde yemek yemesini önerdiğimiz, ambiyansı, canlı müziği ve yemekleriyle uyum içindeki Aida Vino e Cucina, Karaköy’ün vazgeçilmez adresi, şarküteri tabağı ayrı güzel pizzası ve makarnası ayrı güzel, burratasına tek kelimeyle “müthiş” diyebileceğimiz Pap’s, Zekeriyaköy’e gitmenize değecek, İngiltere’nin başarılı İtalyan restoran zincirlerinden biri olan, ince hamurlu pizzaları, özel soslu makarnaları ve şarap menüleriyle Brio Italian, İstanbul’da İtalya’ya gitmiş gibi hissettiğimiz, lezzetleri yarışacak kadar iyi olan en iyi restoranlar oldu. Yeni mekan arayışında olanlar için ise önerimiz; All Sports Cafe’nin yaratıcıların 2019’un son aylarında açtığı Pinoli.

Bu kategoride Maggerların favorisi: Fauna ve Aida Vino e Cucina (%28.6)

Bu kategoride theMagger takipçilerinin favorisi: Aida (%26.4)

İlginizi çekebilir: İstanbul’daki İtalyan Restoranları

En İyi Uzak Doğu Mekanları

Orōro Sushi Bar | İoki | Miyabi | Japonika Sushi | Yak’o Sushi & Noodle

2018 yazında Moda’da açılan, dışardan baktığınızda bambu ağaçalarından yapılmış bir mekana benzeyen Orōro Sushi Bar, sadece sushileriyle değil aynı zamanda duvarlarındaki süreli sergilerle de ilgimizi çekmeyi başarmıştı. Ramenleriyle ve sushi cake’leriyle de farklılık yaratmayı başaran Orōro, Uzak Doğu mutfağı denince aklımıza ilk gelenlerden biri! 2015 yılında, “İstanbul’un En İyi Asya Mutfağı” ödülünü alan, çay-sushi eşleşmeleri, spicy  edamameleri ve Tiger, California, Crispy, Tornado roll’lerine hayran olduğumuz İoki, 2014’te açılan, gittiğimizde kaşığı elimizden hiç bırakmak istemediğimiz, miso çorbasıyla, noodle’ıyla ve alttan ısıtılan büyük, paslanmak Demir bir sac üzerinde servis edilen, yaki şeklinde pişirilen yemekleri teppanyaki’leriyle Akatlar’daki Miyabi, pembe pirinç, yılan balığı ve tempura kuşkonmaz ile yapılan Pink Roll, tempura karides, avokado ve trüf yağı ile yakılmış somon balığı üzeri yosun salatası ile yapılmış No Name Roll ve tempura somon, avokado üzeri somon tartar teriyaki sos ile yapılmış Jendeiah Roll’ünü şiddetle tavsiye ettiğimiz, başlangıçta da ebi tempura yerseniz oldukça mutlu ayrılacağınıza emin olduğumuz Akatlar’da minik bir dükkanda harikalar yaratan Japonika Sushi, Japon hükümeti tarafından Japon mutfak elçisi olarak eğitilmiş Türk şefin 2018 itibariyle İstanbul’da harikalar yarattığı, özellikle Japonya’nın en çok yenen sokak yemeği olarak bilinen, pilav üzeri dana etiyle hazırlanan Gyudon ile efsane olduklarını düşündüğümüz Yak’o Sushi & Noodle bizim en sevdiğimiz Uzak Doğu restoranları oldu.

Bir de bunlar haricinde yıllardır vazgeçemediğimiz, Japon mutfağının eşsiz lezzetlerini hazırlayan, İstanbul’da Japon mutfağını en iyi temsil eden restoranlardan biri olduğunu düşündüğümüz, usta şeflerin elinden çıkan sashimi’lere ve mis çorbasına hayran olduğumuz Itsumi Japanese Cuisine, menüsünde Asya lezzetlerine yer veren, nezih ve şık ortamıyla kendimizi şımartmayı sevdiğimiz Dragon’u mutlaka denemenizi öneririz. Klasiği her zaman tercih edenler için, Dragon’un Harbiye’den sonra Bebek’te de bir şube açtığını hatırlatalım.

Bu kategoride Maggerların favorisi: İoki (%28.6)

Bu kategoride theMagger takipçilerinin favorisi: İoki (%40.9)

İlginizi çekebilir: İstanbul Flaneur’den İstanbul’daki En İyi Sushi Mekanları

En İyi Kahvaltı Mekanları

MAYBE | Pattis | MSA’nın Restoranı | Brekkie | Cooklife

Bizim için dopdolu bir kahvaltının veya enfes bir brunch’ın yeri çok ayrı! Yeşilliklerin içindeki konumuyla iştahımızı açarken yemekleriyle bizi oldukça heyecanlandıran, keşke her hafta sonu burada brunch yapsak dediğimiz, özellikle Croque Madame/Monsieur’unu ve İspanyol omletini gözümüz kapalı tavsiye edebileceğimiz MSA’nın Restoranı, tüm gün kahvaltı konseptiyle günün her saati kahvaltı yapabileceğiniz, granola tabaklarından çırpılmış yumurtalara, kişlerden tatlılara çeşitli lezzetleri bir arada bulabileceğiniz vegan vejetaryen seçenekleriyle Pattis, kahvaltıya uyarladıkları ekmek üstü lezzetleriyle, şekersiz glutensiz kahvaltı kaseleriyle, granola ve tostlarıyla bu öğünün tüm yıldızlarını bir araya toplayan MAYBE, kapısından içeriği girdiğimiz anda kendimizi Fransa’nın sokaklarında bir pastanede gibi hissettiğimiz, çıtır çıtır kruvasanlarını ve tatlılarını yediğimizdeyse en güzel sabahların orada başladığına inandığımız Brekkie, sade ve şık tasarımıyla gözlerimizi, serpme kahvaltısıyla karnımızı tıka basa doyuran ve tatlısıyla da bize gastronomi şöleni yaşatan Cooklife, bu yılın bizce en iyi kahvaltı mekanlarındandı. Yüzlerce kahvaltı mekanı arasından biz bu adresleri seçtik; sizin favorileriniz hangisi?

Bu kategoride Maggerların favorisi: MSA’nın Restoranı (%35.7)

Bu kategoride theMagger takipçilerinin favorisi: Brekkie (%30.3)

İlginizi çekebilir: Istanbul Flaneur’den İstanbul Kahvaltı Mekanları

En İyi Artizan Ekmek

240° | Naan  | Pelin’in Ekmeği | Bröd | Mitte Brot Bakery

Biliyorsunuzdur, normal ekmeklerden farklı olarak artizan ekmekler, büyük bir el emeği ve ustalık gerektiriyor, aynı zamanda da çok daha uzun süren bir hazırlanma süresinden geçiyor. Tabii tüm bu özelliklerin bir sonucu olarak, artizan ekmeklerin tadında doyum olmuyor. Glisemik endeksi düşük, içi hafif ıslak ve dolgun, ekşi mayalı, kabak çekirdeği ve tarçınlı olanını kış boyu tüketmek istediğimiz lezzetli ekmekleriyle 240 Derece, ekşi mayalı ekmeklere hem rafta hem de menülerinde yer veren, ekmeklerin yanında ekşi mayalı simitleri de olan, önünden geçerken kokularını duyunca hayır diyemeyeceğiniz ve kahvaltı menüsünden özellikle Eggs Benedict’i ile Naan Bakeshop, el yapımı ekşi mayalı artizan ekmekleri ve şekersiz, glutensiz granolalarıyla Pelin’in Ekmeği, ekşi mayalı ekmeklerinden yaptıkları tostlarla yataktan kalkma motivasyonumuz haline gelen, ekmeğin hakkını veren ve ismiyle de oldukça sevimli bulduğumuz Bröd, ekşi mayalı ekmeklerin yanı sıra yumuşacık Brioche’lar, ekşi mayalı ekmekten yapılan sandviçler ve ekmek üstü lezzetlerine kayıtsız kalamadığımız Mitte Brot Bakery, Artizan Ekmek almak ya da yemek için uğradığımız, favori mekanlarımız! Siz artizan ekmeğinizi nereden alıyorsunuz?

Bu kategoride Maggerların favorisi: Naan Bakeshop (%32.1)

Bu kategoride theMagger takipçilerinin favorisi: Naan Bakesahop (%28.9)

İlginizi çekebilir: Sıla Uçan’dan Artizan Ekmek Nedir?

En İyi Tatlı Mekanları

Lil Bake | B.Blok Bakery | Mum’s | Marcel Patisserie | Mathilda

Herkesin kaçamak yapmaya hakkı vardır! Karaköy’de Fransız Geçidi’ne girer girmez hemen fark edebileceğiniz kokulara doğru yönelirseniz, dünyanın her bir yanından farklı tatlılarla bizi buluşturan, tatlıları mevsime göre de çeşitlilik gösteren Mums’a ulaşabilirsiniz. Kış favorilerimizden Balkabaklı Cheesecake ve yaz favorilerimizden Çilekli Mereng Pasta’yı mutlaka denemelisiniz. 2019’un sıcak bir Temmuz günü Moda’nın şirin sokağında açılan, kapısından içeri girer girmez her biri ciddi uğraş gerektiren tatlılarıyla göz göze geldiğiniz, glütensiz pastası ve ekleriyle Lil Bake, “şu” hamurunun arasına sıkılan bir krema ve üzerinde dökülen bir pudingten oluşan tatlıyı diğerlerinden ne ayırabilir ki diye düşünenlerin bile fikrini değiştirebilecek, craft ve kup profiterolleriyle Akaretler’in en tatlı durağı olan Mathilda, bildiğimiz bütün cheesecake’leri unutturan San Sebastian Cheesecake’i ve White Chocolate Brownie’siyle kapısının önünde uzun kuyruklar oluşturan B.Blok Bakery, her gün tazecik ürettikleri kruvasanlar, tartlar, kurabiyeler ve el yapımı çikolatalarının yanı sıra Lotus kremalı cheesecake’lerinden bir çatal alınca mutluluğu midemizde hissettiğimiz Marcel Patisserie yüzümüzü güldüren favori tatlı mekanlarımız arasında.

Bu kategoride Maggerların favorisi: B.Blok Bakery (%46.4)

Bu kategoride theMagger takipçilerinin favorisi: B.Blok Bakery (%38.8)

En İyi Vegan/Vejetaryen Restoranlar

Helvetia | Bi Nevi Deli | Blended Green | Ek Biç Ye İç | Kase No:16 | Zencefil

Bizce adını yaptıkları yemeklerin insanlarda oluşturduğu hislerden alan, yiyince tadındanı deli olduğumuz, yemediğimizde özlediğimizden deli olduğumuz Bi Nevi Deli’nin menüsü, tamamen bitki bazlı bir mutfaktan oluşuyor. Bi Nevi Deli, Raw tatlılardan Pancar Burger’e çok ‘deli’ lezzetler yapan, Beşiktaş’ın yeşil restoranı. Tünel’de ev yemeklerinin nefis adresi, New York Times Dergisi’nde adı geçen, sıcak ve doğal ortamında sağlıklı yemekler yerken kendimizi iyi hissettiğimiz Helvetia, kereviz sapı suyunu denememizi sağlayan, Pancarlı Sebze Köftesi ve kereviz-pancar cipsleri ile özellikle “Etsiz Pazartesi”lerimizin vazgeçilmezi Blended Greens, şirin bahçesindeki kendi ürettikleri gıdalarla yemek hazırlayan, hatta arka bahçelerinde çeşitli yemek atölyeleri de yapan, sağlıklı, organik ve hafif bir menüleriyle Taksim’in mis kokulu restoranı Ek Biç Ye İç, tamamen kase konseptiyle orijinal yemekler servis eden, vejetaryen ve vegan çeşitliliğin yüksek olduğu, özellikle Polenta Buddha Kase’sini ve zencefilli kurabiyelerini büyük bir iştahla yediğimiz Kase No:16 bizim en çok sevdiğimiz, lezzetlerine çok güvendiğimiz restoranlar oldu.

Bir de, yılların vazgeçilmezi, yarım asırdır İstiklal Caddesi’nin ara sokağında vegan ve vejetaryen yemekler yapan, sebze yemeklerinin oldukça lezzetli ve eğlenceli hale gelebileceğini herkese öğreten Zencefil, İstanbul’un klasiklerinden biri. Mevsiminde gidip, bal kabağı çorbasını içmenizi tavsiye ederiz.

Bu kategoride Maggerların favorisi: Bi Nevi Deli ve Helvetia (%28.6)

Bu kategoride theMagger takipçilerinin favorisi: Kase No:16 (%72.5)

En İyi Kahveciler

Spada Coffee | Kronotrop | Rawsters | Petra Coffee | Coffee Department

3. dalga kahveciler furyasına katılıp büyük bir kısmını geride bırakan, Mehmet Gürs’ün kahveye altın çağını yaşattığı Kronotrop, kahveleri kadar ambiyasının da içimizi açtığı, günlük kavrulmuş kahveleriyle tazecik kofları etrafa yayan Akmerkez ve 42 Maslak şubelerinin yolunu ezberlediğimiz Rawsters, yazın Iced Latte’sinden, kışın Flat White’ından vazgeçemediğimiz, kahve aldığımızda yanına bir de tatlı aldığımız hatta bununla da yetinmeyip kahve çekirdeklerini bile satın aldığımız Petra Coffee, kapısından içeri girer girmez burnumuza gelen kahve kokularına karşı koyamadığımız, sabahları filtre kahvesine, akşamüstleri Latte’sine doyamadığımız Spada Coffee, Balat ve Nişantaşı’ndaki şubeleriyle evimizde hissetmemizi sağlayan, bitki çayları, kahveleri ve sağlıklı tatlılarıyla da gönül rahatlığıyla uğradığımız Coffee Department, bizim en iyi olduğunu düşündüğümüz kahve mekanları.

Bir de bunlar haricinde hafif yemekler yerken çalışabildiğimiz, kitap okuyabildiğimiz, vakit geçirmekten hiç sıkılmadığımız Şimdi Cafe’nin yeri bizim için her zaman ayrı.

Bu kategoride Maggerların favorisi: Petra Coffee (%46)

Bu kategoride theMagger takipçilerinin favorisi: Petra Coffee (%46.3)

En İyi Kitapçı-Kafeler

Minoa | Nail Kitabevi | Türk-Alman Kitabevi | Kohen Kitap Kafe | Tasarım Bookshop

Bizim gibi hem yemek yemeyi hem de çalışmayı çok seven insanlar için ideal mekanlar olan kitabevi-kafeleri çok seviyoruz. Akaretler yokuşunu çıkmaya başladığınız anda, parkın karşısında, yolun köşesinde sizi bekleyen Minoa işte tam olarak böyle bir mekan. Mevsimsel farklılık gösteren menüsündeki yemeklerin her birinin ayrı ayrı güzel olduğunu söylerken, Keçi Peynirli Somonlu Makarna’sının hanesine fazladan bir artı koymadan edemeyeceğiz. Kuzguncuk’un sakin, keyifli ve huzurlu köşebaşı kitabevi olan Nail Kitabevi, şömine başında ders çalışabileceğiniz, çalışırken de güzel bir kahve ile kendinizi ödüllendirebileceğiniz hem İstiklal Caddesi’nin en güzel mekanlarından Türk-Alman Kitabevi, Kadıköy’ün kalabalığından uzaklaşıp çalışmak istediğimizde bitki çayımızı yudumladığımız Tasarım Bookshop, 100 yıllık tarihiyle, kapısından içeri girdiğimizde aldığımız kitap kokusundan vazgeçemediğimiz Kohen Kitap Kafe, İstanbul’un hem çalışılabilecek hem de bir şeyler atıştırılabilecek en güzel mekanları!

Bu kategoride Maggerların favorisi: Minoa (%39.3)

Bu kategoride theMagger takipçilerinin favorisi: Minoa (%40.6)

İlginizi çekebilir: İstanbul Flaneur’den İstanbul Kitabevleri

En İyi Kokteyl Mekanları

Geyik | Efendi | Aralık | Moretenders | Kaia

Uzun sürmüş bir günün akşamında bir şeyler içmek istediğimiz, kalabalık ve sıkıcı yerler yerine kendimizi iyi hissedeceğimiz yerlerde vakit geçirmek istiyoruz. Bunun için de tercihlerimiz, açıldığı günden beri severek gittiğimiz, hem ortamı güzel olan hem de kokteyllerinin tadını çok beğendiğimiz, eğlencenin Cihangir şubesi Geyik, yemek menüleriyle doyururken kokteylleriyle fark yaratan, özellikle pancarlı kokteylini ve Gravlax Pizzetta’sını denemenizi önerdiğimiz Aralık İstanbul, eskiden Asmalı’nın 5 Coctails & More’u olarak bildiğimiz, Zinka kokteylinin harika olduğu, küçük ve samimi Moretenders’ Cocktail Crib, Berlin gece hayatını andıran tarzıyla Topağacı’nda uzun süredir kokteyller yapan ve müzik tarzıyla da çok beğendiğimiz Efendi, bizim için senenin sabahlara kadar dans edilecek mekanları oldu. Bebek’te geçtiğimiz aylarda kapılarını açan, “speakeasy” konsepti ile kalbimizi çalan, bir gittiğinizde garanti müdavimi olacağınız Kaia Bebek.

Bu kategoride Maggerların favorisi: Geyik (%31.1)

Bu kategoride theMagger takipçilerinin favorisi: Geyik ( %28.5)

İlginizi çekebilir: İstanbul Flaneur’den İstanbul Kokteyl Mekanları

En İyi Döner

Döner Plus | Karadeniz Dönercisi | Metet Döner | Bayramoğlu Döner | Şahin Usta

Bu listede döner olmazsa olmaz dedik ve kendi favorilerimizi ekledik. Siz de bizim gibi leziz dönerin peşinden koşanlardansanız bu adresleri mutlaka deneyin. İlk adayımız yeni nesil bir dönerci: İncecik kesimi, tandırda pişen yumuşacık lavaş ekmeği ve dönerin yanında gelen atıştırmalıklarıyla, değerli Vedat Milor’un de bizim gibi onayladığı içerisinde caz çalan döner mekanı Teşvikiye’deki Döner Plus. Şimdi klasiklere geçelim: Odun ateşinde pişmiş etiyle 30 yıla yakın zamandır lezzetinden ödün vermeyen Kavacık’taki Bayramoğlu Döner, Beşiktaş’a her gittiğimizde, yaz kış demeden önünde uzun kuyruklar oluşan, bazen çok fazla talep gördüğü için öğle saatlerinde döneri biten, ne kadar yesek de tadına doyamadığımız Karadeniz Dönercisi, közde döner konseptiyle ve elde kesilmiş tazecik patates kızartmalarıyla, turşusuyla vazgeçilmezimiz, Kuzguncuk’taki Metet Döner, İstanbul’da en sevdiğimiz, gitmekten sıkılmayacağımız döner restoranları. Kapalıçarşı’nın etrafında minicik dükkanla önünde sıralar oluşturan, pide içerisindeki dönerine tek kelimeyle hayran olacağınız Şahin Usta.

Bu kategoride Maggerların favorisi: Döner Plus (%35.7)

Bu kategoride theMagger takipçilerinin favorisi: Bayramoğlu Döner (%39.6)

Kapak fotoğrafı: Instagram / neolokal.com/