Nerede Yesek, theMagger için yaptığı mekan önerilerinde bu ay rotasını Karaköy’e çeviriyor: İki mekandan, Ali & Haliç Ocakbaşı ve Lokanta Maya’dan dilediğinizi seçin…

*Yazıda geçen Lokanta Maya kapandı.*

lokanta maya

Sağlıklı, Orijinal Yemekler ve Keyifli Bir Ortam: Lokanta Maya Karaköy

2010 yılında daha Karaköy şu anki popülerliğine ulaşmamışken New York’ta eğitim almış ve çalışmış şef Didem Şenol tarafından açılan Lokanta Maya, açıldığı günden beri her şeyin özenle yapıldığı, huzurlu ve keyifli bir restoran.

İlk açıldığı sene sadece Perşembe, Cuma ve Cumartesi akşamları hizmet veren Lokanta Maya’ya şimdi Salı akşamı bile gitmek istersen önceden rezervasyon yaptırman şart. Nedir burayı özel kılan dersen? Her gün değişen mevsime uygun, sağlıklı ve lezzetli yemekleri ve Karaköy’ün huzurlu ve çevreyi çok da umursamaz halini yansıtabiliyor olması diyebilirim.

Her gün farklı bir menü hazırlamak gerçekten özen gerektiren bir şey! Fiyatların da çok yüksek olmadığını gördükten sonra buranın ticari kaygıların biraz daha kenara atıldığı, yemeğin keyifle yapıldığı ve sunulduğu bir yer olduğunu kısa sürede anlıyorsun.

lokanta maya

Menü başlangıçlar ve ana yemekler olarak iki bölümden oluşuyor. Başlangıçların içinde tabii ki salata da var. Menüde neredeyse her gün bulunan lezzetlerden biri mücver, tarifini de aynaya yazmışlar zaten. Onun dışında narlı otlu baklagil salatası ve karamelize levrek de akşam menüsünde bulabileceğin lezzetlerden.

Salata olarak benim gittiğim günün menüsünde olan rokforlu yeşil elmalı hindiba salatası da süperdi, bulursan kaçırma derim. Ana yemeklerden ise ben karamelize levreki denedim, müthişti ama somon olduğu güne de denk gelmeyi çok isterim. Bence balık seviyorsan burası ahtapot, çipura, somon ya da levrekin çok değişik ve güzelini yiyebileceğin bir yer, mutlaka denemelisin.

lokanta maya

Yemeklerin sunumu süper ama benim gibi kocaman dopdolu tabakları seviyorsan “acaba doymayacak mıyız?” diye düşünebilirsin. Ancak adam başı bir başlangıç ve bir ana yemekle çok aç olsan bile sağlıklı ve keyifli bir şekilde doyarsın. Biz tatlıları da denemek istediğimiz için iki kişi bir ana yemek paylaştık ve yetti. Tatlılardan dondurmaları mutlaka denemelisin, görünüşlerinden değişik olduklarını çaktırmasalar da çikolatalı bergamutlu dondurma müthişti, kaçırmamak gerek. Ilık çikolatalı kekin yanında servis edilen lavantalı dondurma da çok güzeldi ama o kadar çikolata tadıyla gölgelendi. Çikolata krizi geldiğinde çikolata şelalesinin daha az akışkan çikolatasını olan ılık çikolatalı keki yiyerek keyfine keyif katabilirsin. Eğer creme brule ve muzu seviyorsan burada güzel bir kombinasyonu var, o da denemeye değer…

lokanta maya

Sağlıklı ve lezzetli bir yemek için, kaliteli Türk şarapları ve güzel kokteyller için, yemek üstüne tatlı kaçamağı için özenle işletilen Lokanta Maya’yı denemelisin.

Her ayın ilk pazarı kahvaltısı da var, denemek gerek.

Lokanta Maya Adres: Kemankeş Cad. No:35A Karaköy / İstanbul

Karaköy’de Ocakbaşı Keyfi: Ali & Haliç Ocakbaşı Karaköy

ali & haliç ocakbaşı

Haliç manzarasına karşı keyif yapmak, ocakbaşı atmosferini yaşamak ve güzel lezzetler eşliğinde muhabbet edip içkisini yudumlamak isteyenlere yepyeni bir adres: Ali & Haliç Ocakbaşı.

Bu mekanın en ilginç özelliği bir ocakbaşı için gayet genç bir kitleye sahip olması. Karaköy’de olması ve içerisinin salaşlıktan uzaklığı nedenlerden bazıları olabilir…Oldukça gürültülü fakat çok keyifli bir yer olduğunu belirtmekte fayda var. Tüm masaların dolu olduğu bu mekana rezervasyon yaptırarak gitmek şart. Servis çok özenli ve hızlı.

ali & haliç ocakbaşı

Birbirinden güzel tatlara gelince…Başlangıç olarak bulgurlu roka salatası, domates salatası taptaze. Ara sıcaklardan ise söğürme hafif ve patlıcan severler için birebir.

Can alıcı nokta ise pastırmalı humus! Gerçekten çok leziz ve tatmadan geçmemek gerek. Zaten bir porsiyonu 4 kişiye rahat rahat yetecek büyüklükte.

ali & haliç ocakbaşı

Ocakbaşı denince akla birbirinden güzel et çeşitleri ve kebaplar geliyor. Bizim favorimiz de şaşlık oldu. Etin marine edilmiş en güzel hallerinden biri olan şaşlık hem leziz hem de doyurucuydu. Önden yenilen lavaş ve mezelerden sonra ete çok yer kalmadığı için doğru bir tercih oldu. Tabi buranın en ünlü lezzetlerinden biri de uykuluk. Sevenlere duyurulur…

Ve tabii ki tatlı… Çeşitler oldukça bol: Kabak tatlısı, ayva tatlısı, irmik helvası, künefe…Bizim tercihimiz künefeden yana oldu ve iyi ki de olmuş! Hem çok hafif hem de çok lezzetliydi. Tatlı yemeden yemeği sonlandırmamak gerek.

Ali & haliç ocakbaşı karaköy

Senin için de güzel bir haftasonu arkadaşlarınla leziz yemekler yiyip, keyifli sohbetler etmekten geçiyorsa bu ocakbaşını mutlaka denemelisin. Hatta hava kararmadan gidip manzaranın keyfini daha da çok çıkarabilirsin.

Şimdiden bol keyifler…

Ali & Haliç Ocakbaşı Adres: Tersane Cad. Kardeşim Sok. No:45 Kat:4 Grifin Han Karaköy / İstanbul

Lokanta Maya Fotoğrafları: Orhan Cem Çetin

SİZ NE DÜŞÜNÜYORSUNUZ? YORUM YAZIN

MAGGER NEWSLETTER'A ÜYE OLUN

MAGGERLARDAN GÜNCEL YORUMLAR
x

Newsletter'a üye olmadınız mı?