Çocukken uykuya dalmanızı kolaylaştırmak için annenizin ılık ya da ballı süt yaptığı zamanları hatırlıyor musunuz? Annelerimiz daha o zamandan Moon Milk trendinin habercisiymiş diyebilir miyiz?

Moon Milk
Moon Milk | Fotoğraf: Independent

Ne yediğinizin ve içtiğinizin sosyal medyada fotoğrafını yayınlamak pratikte bir sanat biçimi haline geldi. Lattenin estetik açıdan hoş görünmesini sağlamak her zaman kolay olmadığından sosyal medya kullanıcıları şimdilerde görüntüsüyle dikkatleri üzerine çeken Moon Milk trendine ayak uyduruyor. Moon Milk temelde iki basit bileşen olan ılık süt ve çeyrek çay kaşığı baharatın karışımından ortaya çıkan Ayurvedik bir içecek. Sadece görüntüsüyle değil yatıştırıcı etkisi, stres, uykusuzluk gibi sorunlara deva olduğu söylentileriyle de Moon Milk adından sıkça söz ettirmeye başladı. Popülerliğinin yanı sıra göz ardı edemeyeceğimiz bir kültürel öneme de sahip.

Ayurveda Nedir?

Ayurveda enerjimizi yükselten, genel sağlığımızı olumlu yönde ilerleten, yaşlanmayı erteleyen, gıda seçimi, aromaterapi ve sportif aktivitelerle yaşam kalitemizi yükselterek daha mutlu ve huzurlu bir hayat sürmemizi sağlayan bir doğal şifa yöntemidir. Bir yaşam tarzı olarak ayurvedik yaşam tarzının kökeni Hindistan’ın Vedik kültürüne, beş bin yıl öncesine dayanır. 

Ayurveda kelime anlamıyla birçok modern Hint dilinin kökü olan eski bir Hint-Avrupa dili olan Sanskritçe dilinde yaşam bilimine manasına gelir. Sanskritçe dünyanın en eski dinlerinden biridir. Pek çok dilbilimci tarafından ölü dil olarak nitelendirilmesine rağmen Hindistan, Pakistan, Bangladeş, Nepal ve Sri Lanka’da konuşulan yüzlerce modern dilin temelini oluşturmaktadır.

Baharatlar
Baharatlar | Fotoğraf: listelist.com

Ayurveda’nın başlıca hedefi kişinin ideal bünye tipini tespit etmek ve herhangi bir dengesizlik/hastalık durumunda, bu belirtilerin kaynağını bularak, dengenin tekrar kurulması üzerine geniş kapsamlı öneriler getirmektir. Ayurvedik tıp biliminin kaynağı olan Vedik metinlerde insanoğlunun fiziksel, zihinsel ve ruhsal olmak üzere üç ana bedenden oluştuğu ve bu bedenlerin birbirleriyle sürekli olarak enerji ve bilgi alışverişi içinde olduğu açıklanır.

Yani sadece fiziksel bedenimize özen gösterdiğiniz takdirde, sağlıklı bir beslenme biçimi ve ideal bir rutinde spor yapmak tüm bedenlerimizde denge yaratmak için yeterli olmayacaktır. Fiziksel beden son derece sağlıklı iken aynı anda zihinsel karmaşa, psikolojik çöküntüler ya da ruhsal problemler baş gösterebilir. İşte o zaman Ayurveda’ya göre tüm bedenlerimizde bir harmoniden söz etmek mümkün değildir. Ayurveda’nın üzerine basarak anlattıklarının rehberliğinde, bütünsel sağlık ve zindelik halimiz için üç ana bedenimize de özen göstermeli ve tüm bedenlerimizde denge yaratıcı ve besleyici günlük rutinleri yaşamımıza katmalıyız.

Moon Milk Trendi

İçeriğinde bal, baharat, adaptojen ya da meyve gibi doğal aromalar bulunan moon milk, adrenal sisteminizi geliştirerek hormonlarınızın düzene girmesini sağlıyor. Ashwaghanda adındaki adaptojen tozu, stresi azaltıyor ve bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Triptofan ve melatonin içeren süt, bitkisel içerikler ile bir araya gelerek uykunuzu getirmeye yardımcı oluyor. Tercih ettiğiniz süte ve tatlara göre bu karışım rahatlamanızı sağlıyor. En renkli ve lezzetli birkaç tarifi denemek isteyenler için aşağı bırakıyorum 🙂

Beyaz Çikolatalı Moon Milk Tarifi

Beyaz Çikolatalı Moon Milk
Beyaz Çikolatalı Moon Milk | Fotoğraf: Pinterest
  • 1 fincan süt
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • ¼ bardak taze veya dondurulmuş ahududu
  • 1 çay kaşığı ashwagandha
  • 1 çay kaşığı gül kurusu
  • 1 tatlı kaşığı bal veya akçaağaç şurubu

* Kakao yağı, süt, ahududu birlikte kaynatın. Ardından diğer malzemeleri ekleyip mikserle pürüzsüz olana kadar karıştırın. Sıcak olarak için.

Mavi Moon Milk Tarifi

  • 250 ml badem sütü 
  • 1 çorba kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
  • 1 çay kaşığı bezelye çiçeği tozu,
  • 1/4 çay kaşığı tarçın ve taze çekilmiş muskat

Lavantalı Moon Milk Tarifi

Lavantalı Moon Milk
Lavantalı Moon Milk | Fotoğraf: Pinterest
  • 1 fincan süt
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 çay kaşığı ashwagandha
  • 1 çay kaşığı lavanta

Bu tariflere yakışacağını düşündüğünüz tarçın, hindistan cevizi, bal gibi malzemeleri ekleyebilirsiniz.

Kapak Fotoğrafı: Pinterest

İlginizi çekebilir: Yogi Maggerdan Matcha’dan Kambuçya’ya Çay Türleri