Nürnberg’de Noel: Wings’lenin, Dünyanın En Eski Noel Marketlerinden Birine Gidiyoruz!

Seyahat programınızı yapmadan önce hatırlatalım; Wings ile Nürnberg’in tüm otellerini %10’a varan indirim ayrıcalığıyla keşfedebilirsiniz.

Nerede Konaklayalım?

Nürnberg için tam bir Alman şehri dediğimizi hatırlıyorsunuzdur. İşte, ulaşım da tahmin edebileceğiniz üzere çok kompakt. O yüzden Nürnberg’de kalacağınız yeri seçerken; tamamen kalbinizin sesini dinleyebilir, Wings ile ayrıcalıklı bir şekilde otelinizi tutabilirsiniz. Bizim ilk önerimiz, Altstadt yani şehrin eski merkezi. Her ne kadar normalde bir şehri ziyaret ettiğimizde daha yerel noktalarını bulmak istesek de Nürnberg için Altstadt, kesinlikle değerlendirilmesi gereken bir nokta. Çünkü yürüyüş mesafesinde olduğunuz için Noel markette dilediğiniz kadar vakit geçirebilirsiniz. Özellikle turist kalabalığından uzak olmak isterseniz Altstadt’ın hemen kuzeyinde kalan Sankt Sebald tam sizlik olacaktır. Son önerimiz ise Gostenhof (GoHo). Şehrin yerellerinin tercih ettiği bu nokta; tatilinde bohem bir ruh arayanlara hitap ediyor.

Nuremberg Christkindlesmarkt

Almanya’nın bu meşhur Noel marketi geleneğinin öncülerinden birine gidiyoruz! 24 Aralık’a kadar devam eden Nuremberg Christkindlesmarkt; Almanya’nın en eski Noel marketlerinden biri olarak geçiyor. Nürnberg’in meydanı Hauptmarkt’ta kurulan markete dair ilk yazılı belgeye 17. yüzyılda ulaşılıyor fakat marketin geçmişinin daha geriye gittiği düşünülüyor. Markette, yılbaşı süsleri satılıyor; geleneksel Alman tatlıları, yemekleri ve içecekleri sunuluyor.

Mutlaka Yapılması Gerekenler

Germanisches Nationalmuseum

Oyuncak koleksiyonerleri ve çocuklar için Nürnberg’e gitmek, bir hazineyi keşfetmek gibi! Çünkü Nürnberg’de 1971 yılında kurulan ve dünyanın en saygın oyuncak müzelerinden biri bulunuyor. Geçmişi 16. yüzyıla uzanan bir yapının içerisinde bulunan müzenin koleksiyonunda; Lydia ve Paul Bayer tarafından seneler boyu toplanan yaklaşık 12 bin oyuncak bulunuyor. Müzenin dış alanında; çocukların oyun oynayabileceği bir alan da yer alıyor.

Ayrıca…

Gelelim, Nürnberg’in daha lokal deneyimlerine. Öncelikle; bu şehrin altında gizli tüneller bulunuyor! İngilizce turların düzenlendiği bir günde Nürnberg’de 14. yüzyılda bira depolamak için kazınan tünelleri keşfedebilirsiniz. Ayrıca şehrin çağdaş sanat sahnesine dahil olmak için Neues’e gidebilir; Almanya’nın en önemli sanatçılarından Albrecht Dürer’in Evi’ni ziyaret edebilirsiniz.

Nürnberg’in bütün lezzetlerini Wings ile %15’e varan indirim ayrıcalığıyla deneyimleyebilirsiniz.

Nürnberg’de Ne Yenir?

Bizce kışın soğuk havalarına en yakışan mutfaklardan biri, Bavyera mutfağı! İçimizi ısıtan tarçın kokuları, geleneksel kıyafeti giyen çalışanların getirdiği pretzel’ler ve bol etli enfes bir mutfak. Gelin, Nürnberg’in en lezzetli yemeklerini, en iyi yerlerde deneyelim.

Kahvaltı ve Brunch

Şehri bol bol yürüyerek keşfettikten sonra bir kahve molası vermek isterseniz; şimdi sayacağımız yerleri haritanıza kaydetmelisiniz. Şehrin nitelikli kahvecileri arasından radarımıza girenler arasında; 2008 yılında iki kişi tarafından kurulan ve bugün Nürnberg’in en sevilen kahvecilerinden birine dönüşen Machhhörndl bulunuyor. Ayrıca şehrin dört bir yanına yayılan Rösttrommel’i not almalı, özellikle dış alanı çok keyifli olan BERGBRAND’a gitmelisiniz.

Pretzel

Bir Bavyera şehrine gidip en iyi pretzel’leri yemeden dönmek olmaz! İlk olarak şehrin en ünlü noktası olan Brezen Kolb’a uğramalı, pretzel sandviçlere bir şans vermelisiniz. Ayrıca Pillhofer Restaurant’ın tarihi atmosferinde pretzel’inizi peynire banarak yiyebilir, geleneksel bir pretzel’in tadını Bratwursthäusle’da çıkarabilirsiniz.

Käsespätzle

Nürnberg’den bahsedip Almanların mac and cheese’i olan Käsespätzle için en iyi adresleri vermezsek; listemiz tamamlanmış sayılmaz! Genellikle üzerine kızarmış soğan konulan bu mac and cheese’in en iyileri için çok sevdiğimiz Almanya bahçelerinden Hexenhäusle’a gitmeli, tarihi atmosferiyle dikkat çeken Trödelstuben’ı listenize almalı, şehrin merkezinde bulunan Albrecht‑Dürer Stube’a şans vermelisiniz.

Geleneksel Noktalar

Gelelim, şık bir geceye. Listemizde; Michelin müfettişlerini etkilemeyi başaranlar var! Bir yıldızı alan Tisane’da René Stein’in şef masasına oturup yaratıcı mutfağını tatmalısınız. Ayrıca; “çiftlikten sofraya” anlayışıyla müfettişleri etkileyip iki yıldız alan Essigbrätlein’ın yenilikçi menüsünü denemeli, şehrin dikkatleri üzerine çeken bir başka bir yıldızlı modern mutfağı Entenstuben’in klasik temelleri modern dönüşlerle yenilediği tabaklarını tatmalı ve iki yıldızlı etz’de Bavyera mutfağını en şık şeklinde keşfetmelisiniz.

Geleneksel Noel Kurabiyesi

Nürnberg şehri ile özdeşleşen lezzetlerden biri de Lebkuchen. Özellikle Noel dönemlerinde yenen bu kurabiyeyi; düğün, vaftiz, Paskalya gibi önemli günlerde de sıklıkla görebilirsiniz. Tarçın, zencefil gibi soğuk havaların vazgeçilmez baharatlarının yer aldığı bu kurabiyenin en lezzetlilerini denemek için; geleneksel bir nokta olan Lebkuchen Schmidt, nesillerdir bu kurabiyeleri hazırlayan Fraunholz ve yerellerin favorilerinden Cafe Neef’e gitmelisiniz.

Hediye Köşesi

Nürnberg’den hem sevdiklerinize hem de kendinize çok otantik hediyeler alabilirsiniz! Bizim şehrin dokusunu yansıtan hediyeler için önerilerimiz: Zanaatkarların bir araya geldiği çok keyifli bir avlu olan Handwerkerhof ve 1945’ten beri devam eden şehrin en geleneksel oyuncakçılarından Die Spielzeugkiste.

Hayalini kurduğunuz bütün seyahatleri gerçeğe çevirmek istiyorsanız Wings’in ayrıcalıklar dünyası ile bütün hayallerinize ve eşsiz deneyimlere ayrıcalıklı bir şekilde tik atabilirsiniz.

Kapak Fotoğrafı: Kadir Celep – unsplash.com

İlginizi çekebilir: Wander Magger’dan Viyana Rehberi