Herkesin topluca şehir ya da ülke dışına kaçtığı zamanlar İstanbul’da kalmak, eğer doğru mekanlarda vakit geçirirseniz, tadı çıkarılacak bir güzelliğe dönüşüyor. Tenhalaşan şehirde, hele ki bu yaz günlerinde keyfini süreceğiniz birçok bahçe, teras ve sokak var!

Tatilde İstanbul’da kaldığımıza üzülmüyoruz. Çünkü Arnavutköy’de bir terasta, Kadıköy sokaklarında sürpriz lezzetler vadeden bir köşede, çok sevdiğimiz Beyoğlu’nun gizli bahçelerinde, Bebek sahilinde ya da Çengelköy gibi çok uzakmış gibi olsa da yanıbaşımızdaki semtlerde olmayı seviyoruz!

İşte bu bayram tatilinde İstanbul’da kaldığınızı unutturacak 10 mekan önerisi:

***

İstanbul’un En İyi Mekanları (2017)

ALEXANDRA | Arnavutköy

“Bu senenin en popüler semti olan Arnavutköy’deki her mekanı seviyoruz. Ancak Alexandra’nın yeri bambaşka! Kokteylleri, hizmeti ve yemekleri ile açıldığı ilk günden beri kalbimize taht kuran mekanın inanılmaz bir rooftop’ı olduğundan haberiniz var mıydı? Alexandra’nın içindeki küçük asansöre binip en üst kata çıktığınız zaman göreceğiniz manzaraya bayılacaksınız. Çok geniş bir rooftop olmadığından akşam geç saatler yerine, öğle saatlerinde gidip günü orada batırmak kadar keyiflisi yok. Çalan müzik, enfes manzara, leziz kokteyller, bir de acıkırsanız sipariş edeceğiniz mini hamburgerlerle ‘bunun başka şehirdeki bir tatilden ne farkı var?” diyeceksiniz.” – Lisya Kalma

Arnavutköy Mah. Arnavutköy Bebek Cad. No:50 Beşiktaş / İstanbul

 

BASTA! | Kadıköy

“Michelin yıldızlı restoranlarda çalışmış iki başarılı şef, Kaan Sakarya ve Derin Arıbaş, yıllardır yoğun emekler vererek biriktirdikleri tecrübeleri eşliğinde sokak yemeklerini yeniden yorumladıkları Basta Street Food Bar ile karşımızdalar. Kadıköy’de Rexx sinemasından sahile doğru yürürken mutlaka gözünüze takılacaktır Basta. Hemen sağdaki sokağın köşesinde, oldukça şık, sade ve küçük bir mekan. İçeride tadacağınız yiyeceklerin lezzetleri ise inanılmaz.” – Naz Kavas

Caferağa Mah. Sakız Sok. No:1A Kadıköy / İstanbul

 

BOMONTİADA | Bomonti

İki yıldır İstanbul’un eğlence ve yaşam merkezini yeni bir semte, Bomonti’ye kaydıran bomontiada, yaz günlerinde de tadı ayrı güzel bir mekana dönüşüyor. Yıllardır İstanbul gece hayatının vazgeçilmezi olan Babylon’un buraya kayması bir yana, bomontiada içerisindeki bar ve restoranlar da birçok farklı seçenek sunuyor. Tarihi bira fabrikasının avlusunda gün boyu saatlerce güneşlenebilir, The Populist’in biralarını ya da Delimonti’nin pidelerini tadabilir, üstelik bazı akşamlar açık hava sineması ve konserler gibi etkinliklerle de gecenizi güzelleştirebilirsiniz.

Merkez Mah. Silahşör Cad. Birahana Sok. Tarihi Bomonti Bira Fabrikası, Şişli / İstanbul

 

GRANDPA | Bebek

“Teşvikiye’de bulunan Grandma’yı bilmeyen yoktur. Hoş bir atmosferde lezzetli atıştırmalıklar ve tatlılarla keyifli saatler geçirdiğimiz bir mekan. Şimdi Bir de Grandpa’mız oldu. Hem de Bebek’in en güzel yerinde, Bebek parkının karşısında köşeyi tutmuş. Beyaz ve grilerin hakimiyetindeki şık dekorasyonu, girdiğiniz an karşı karşıya kaldığınız enfes hamurişi atıştırmalıklar, tatlılar ve ekmekler, arka kısımda yaz günlerine neşe katacak bahçeyle birlikte Grandpa daha da güzel olmuş. Tadacağınız her şey bi’ harika. Yok ben yemeyeyim derseniz de kahveleri eşliğinde Bebek’in keyfini çıkarmak için birebir. Gerçi enfes tatlı-tuzlu seçeneklerin sergilendiği vitrine bakarken acıkacağınıza eminim. Ben bir sonraki gidişimde Arnavutköy’den Bebek’e kadar yürüyüp, geniş bir kahvaltıda Grandpa’yla buluşmayı düşünüyorum. Size de tavsiye ederim.” – Naz Kavas

Bebek Mah. Cevdetpaşa Cad. İnşirah Sok. No:1/A, Beşiktaş / İstanbul

 

KALPAZANKAYA | Burgazada

Bir vapur yolculuğu uzakta olsa da çok uzaklarda bir sahil kasabasına gitmişsiniz hissi veren Adalar’ın hepsi ayrı güzel. Ama birçoklarının favorisi, sakinliği ve hikâyeleriyle Burgazada. Burgazada’nın merkezinde kalıp sahildeki balıkçılarda ya da pastanelerde karnınızı doyurabilirsiniz ama, hazır buralara kadar gelmişken uğramanız gereken tek bir mekan var: Kalpazankaya Restoran. Hem muhteşem manzarasına hem de lezzetli mezeleri ve deniz ürünlerine hayran bırakacak Kalpazankaya’dan dönüşte, adanın yepyeni eğlence ve konser mekanı Peyote Cennet Bahçesi’ne de uğrayabilirsiniz.

Burgazada Mah. Kalpazankaya Yolu Sok. Adalar / İstanbul

Fotoğraf: gezecegiz.com

 

KASE NO.16 | Teşvikiye

“Sette sergilenen tart, brownie gibi tatlılara bakarken, masanın üstünde halihazırda yerini almış menüye ilişiyor gözüm ve kase çeşitlerinden sportif kaseyi seçiyorum. Çorba, başlangıçlar gibi seçeneklerin yanı sıra menüdeki yemeklerin tümü o şık kaselerin içinde geliyor ve bu yüzden bonfile kase, taze kase, somon, karides kase gibi adlandırmalara sahip. İçlerinde bulunan malzemelere göre değişen kaselerin en ilgimi çekenleri, isveç köfteli ve avokadolu yeşil püre, karabuğday, siyah pirinç, kuşkonmaz ve yeşilliklerden oluşan Zen Kase’ydi; ancak bu sıralar yediklerime dikkat ettiğimden sportif kase’yi denedim. Izgara tavuk, siyah pirinç, edamame ve lahana acukadan oluşan bu kase gerçekten çok çok lezzetliydi. Yemek öncesi masama konan ekmek ve humus dahi, mekanın sevilesi olduğunun göstergesiydi. Bu arada Kase No.16′da sağlıklı detox içecek çeşitleri de var. Mutlaka uğrayın!” – Naz Kavas

Teşvikiye Mah. Teşvikiye Fırın Sok. No:16 Şişli / İstanbul

 

MAIA CHOCOLATES | Çengelköy

“Çikolata cennetine hoş geldiniz! Çünkü Maia tam bir çikolata cenneti. İsim babası da ilk kakaoyu bulan ve ilk sıcak çikolatayı yapan Mayalardan geliyor. Maia kendi çikolatalarını üreten, minicik, rengarenk, ferah bir mekan. Menüsünü eline aldığınızda da mekanda yaşadığınız o masalsılık bir kez daha sizi içine alıyor. Menüde bulunan Rapunzel, Alice, Road Runner gibi seçenekler sizi masalsı bir diyara davet ediyor.” – Ceyeka

Çengelköy Mah. Çengeloğlu Sok. No:10A Üsküdar / İstanbul

 

MANDOLİN | Pera

“Mandolin, Türk – Yunan ortak yapımı bir restoran ve hatta Ege bistrosu olarak biliniyor. Sanılanın aksine menü, sıra dışı tatları değil, tümüyle tanıdık ve yerel ev lezzetlerini barındırıyor. […] Şehrin en güzel yerlerinden biri olan Pera’da bulunan Mandolin’de lahmacuna limon sıkıp elinizle kıvırarak yiyebilir, enginar dolmanın yapraklarını pilavla doldurup keyifle ağzınıza atabilir ve rakı kadehlerinizi tokuşturarak şen şakrak bir gece geçirebilirsiniz. Ki, ortamın ve manzaranın güzelliğinden mi, yoksa tüm bu şıklığın ortasında yaşadığımız doğallıktan mı bilinmez, mekanı en geç terk edenler biz olduk!” – Melis Saygın

Not: Mandolin’e gidebilmek için ya Soho House üyeliğine ya da üye bir arkadaşınıza ihtiyacınız var.

Soho House, Evliya Çelebi Mah. Meşrutiyet Cad. No:56 Beyoğlu / İstanbul

 

MOLKA | Yeniköy

“Menü çok zengin bir menü değil; ancak belli ki bilerek belirli lezzetler sunulmuş. Az ama öz. Lezzetli başlangıçlarla başlayıp, bol malzemeli bir salatayla devam edebilirsiniz. Makarnalar çeşitli; penne’den gnocchi’ye noodle’a kadar farklı seçenekler var. Ana yemekler de baya lezzetli. Tatlılardan beyaz çikolatalı brownie sipariş ettim, gayet güzeldi. Yemek sonunda çay ile ikram edilen, çubuk üzerine tutturulmuş minik cookie’ler çok hoşuma gitti. Çayıma rahatlıkla bandırarak yedim! Yolunuz Yeniköy’e düşerse bir uğrayıp, keyifle yemek yiyeceğiniz, kahve içeceğiniz bir mekan. Hiç şüphesiz, hem ortamı hem de lezzetleri tavsiye ediyorum. Yeniköy’de oturuyorsanız, home ofis yerine, sabahtan laptop ve kitaplarınızla rahatça gidebilebilirsiniz.” – Lisya Kalma

Yeniköy Mah. Köybaşı Cad. No: 158B, Sarıyer / İstanbul

 

SANAYİ 313 | Bebek

“Sanayi’de çok daha büyük bir alana kurulmuş olduğunu biliyordum, Bebek’te ise minik tatlı mı tatlı, oldukça da şık bir alan yaratılmış. Ufak bir mekan olmasına rağmen pratik ve hoş bir atmosfer yaratmayı başarabilmişler. Özellikle duvarda asılı olan eserlere bayıldım. Bunlar belli bir zaman duvarda kalıp, sonrasında yenileniyor. Bir nevi ufak sergi alanı gibi. Menü de aynı şekilde haftalara göre bazı yeniliklerle karşımızda oluyor. Özellikle fırın patates salatası, çilekli bebek ıspanak salatası enfes. Yemekler çok lezzetli ve yerken açık büfede gözünüzün kalması olası.” – Naz Kavas

Bebek Mah. Cevdet Paşa Cad. No:1A Beşiktaş / İstanbul

SİZ NE DÜŞÜNÜYORSUNUZ? YORUM YAZIN