Bazı mekanlar size daha gitmeden huzur verir, fotoğraflarına bakarken bile orada bulunmak için hayal kurarsınız. İşte Şile’de bulunan Casa Lavanda da benim için öyle bir yer oldu. “Rüya gibi bir butik otel” yorumu, Lavanda’da bir an önce bulunmak için hayal kurdurmaya başlamıştı bana…

Casa Lavanda Butik Otel Şile

Casa Lavanda, Ulupelit

2 sene önce arkadaşım Yasemin Dormen’den duyduğum Casa Lavanda’ya uzun zamandır gitmek istiyordum. Sonunda 25 Mayıs günü kırmızı klasik bir arabaya atlayıp, zamanı unutturan bu butik oteli deneyimlemek için yola koyulduk. Yaklaşık 1 saatin sonunda, çam ormanlarının yer aldığı, tam anlamıyla oksijen kaynağı Ulupelit köyündeydik. Daha Lavanda’ya varmadan bile, Ulupelit’in yemyeşil doğasını hissetmek bana çok iyi geldi.

Casa Lavanda, Feryal ve Ahmet Şen çiftinin 20 sene önce keşfedip aldıkları yazlıklarını sonradan butik otele dönüştürme fikri ile ortaya çıkmış. 4 sene önce açılan Lavanda, misafirlerine sadece yemyeşil bir ortam değil, restoranındaki güzel yemekler, arkadan çalan klasik müzik, odalarının şirinliği ve gerçekten hiçbir yerde bulamayacağınız servisi ile unutulmayacak bir deneyim yaşatıyor.

Casa Lavanda

Casa Lavanda’nın içerisine girdiğiniz anda, vintage bir dekorasyonla karşılaşıyorsunuz. Birkaç taş evden oluşan otelin lobisi, biblolar, çiçekler, kurutulmuş lavantalarla süslenmiş.

Casa Lavanda Odalar

Lavanda’da odaların her birine farklı bir isim verilmiş; örneğin bizimki Servi’ydi… Her odanın önünde oturup, çay keyfi yapabileceğiniz sandalyeler ve sehpalar yer alıyor.

Casa Lavanda yemekler

Otelin yemeklerine gelince… Biz gittiğimiz akşam, muhteşem bir yemek yedik diyebilirim. Buranın yemeklerinin bu kadar lezzetli olmasının büyük bir nedeni ise, Feryal-Ahmet Şen çiftinin oğulları Emre Şen’in ünlü bir şef olması. Feryal Hanım’ın söylediğine göre Emre, otelin mutfağının şefliğini üstlenmiş durumda.

Casa Lavanda’nın sabah kahvaltısı da dillere destan diyebilirim. Ev yapımı reçeller, Ulupelit köyünde taze yapılan köy ekmeği, Sivas’tan gelen petek bal, yine Ulupelit’ten sucuk, taze portakal suyu, mini omlet ile birçok çeşidi barındırıyor otelin kahvaltısı.

Burada akşam yemeğinden sonra ve/veya akşamüstü yapmanız gereken bir şey ise, çimlerin üzerinde oturup şarap keyfi yapmak. Otelin geniş bir şarap menüsü var; buradan bir şarap seçip, yanında peynir tabağı ile doğanın sesini dinleyebilirsiniz. Ben şarap içerken yanında meyve tabağı olarak erik istedim; otel görevlisinin bana verdiği cevap şöyleydi; “Erik yok ama ağaçtan toplayabilirim isterseniz…” Umarım anlatığım bu hikaye, otelin servisinin ne kadar iyi olduğunu göstermiştir size. Bu arada, evet, o gün bol bol ağaçtan benim için özel toplanmış erik yedim :)

Tuna & Lisya

Casa Lavanda’nın yukarıda anlattığım tüm detaylardan farklı olarak benim için özel bir anısı daha oldu… Akşam yemekten sonra hiç beklemediğim bir gelişme yaşandı! Lavanda’nın çimleri, uzun zamandır beraber olduğum, canım erkek arkadaşım Tuna ile umuyorum ki çok güzel ve sonsuza kadar sürecek olan heyecan verici bir başlangıcın ilk şahitleri oldular :)

Casa Lavanda

Kısaca… Casa Lavanda’yı, şehrin buğulu havasından uzaklaşıp temiz bir nefes almak, huzurlu bir gün geçirmek isteyen herkese öneriyorum. Bu tarz tatilleri kendinize hediye edin; hepimiz çok yoğun çalışıyoruz, sürekli trafikteyiz, gün içinde şehrin hızlı tarzından dolayı geriliyoruz. İstanbul’dan zaman zaman ulaşmanın hepimize iyi geleceğine eminim. Kendinizi asla unutmayın, siz her şeyden daha değerlisiniz :) Herkese sevgiler!

SİZ NE DÜŞÜNÜYORSUNUZ? YORUM YAZIN

  1. Yazı öyle güzel ki keyifle en aşağı geldim ve coşku tavan! Tebrik ederim Lisyamu! Tuna’yı da tabii ki :)

    TheMagger’ın en güzel yazısı oldu bu şu an çünkü çok samimi! <3

  2. tüylerim bir kere daha diken diken oldu!! canim arkadaşım benim.

  3. Zaten instagram’dan da paylaşmıştın biliyordum ama bir kez daha hevesle, şevkle okudum ve o cümleyi aradım hızlı hızlı!! Bulduğumda gözlerim doldu, ne kadar tatlı bir yer ve ne kadar iyi bir seçim teklif için <3
    En kötü gününüz Lavanda'da geçirdiğiniz gün gibi olsun, ikinizi de öpüyorum!

  4. Bu yazıyı theMagger.com’un en güzel, en anlamlı ve en özel yazısı ilan ediyorum :) Hiçbir yazıyı bu kadar güzel duygu ve dileklerle okumamıştım. Harikasınız!!! :)

  5. Lisya, bu kadar geç okuduğum için özür dileyerek tebrik kısmına geçmek istiyorum :) Umarım tüm hayatınız Lavanda’da geçirdiğiniz bu güzel gün gibi mutluluk ve huzur dolu olur, bir ömür boyu! Çok sevgiler, çok tebrikler!

  6. Ben nasıl kaçırmışım bunu! Yazı zaten mükkemmel giderken, bitişi inanılmaz oldu:) çok çok tebrik ediyorum ikinizi de! Sevgiler:)

x

Newsletter'a üye olmadınız mı?