Yazın mis gibi havasını, tatlı tatlı ısıtan güneşini ve usulca esen rüzgârını hissettin mi? İşte bu, yapraklı dostlarımız için tazelenme ve meyve verme vakti demek! Bu güzel havada evindeki bitkilere çiçek açtırmaya, bahçendeki sebze ve meyveleri coşturmaya, ormanda ağaçların arasında kaybolmaya ne dersin? Hadi saksıları hazırla, kürekleri kap ve sürdürülebilir bir yeşil alan kurmanın keyfini çıkar. Nereden başlayacağını bilmiyorsan hiç merak etme, tüm ipuçları Taze Kitap’ın Botanik Kitaplığı’nda!

Kahvaltı masasına oturduğunda sofraya biraz daha dikkatli bak! Çünkü önündeki ekmek, zeytin, reçel, çikolata hatta masanın kendisi bir zamanlar toprakta yetişen birer bitkiydi. Bitkilerin biyolojisini, anatomisini, etnobotanik kullanımını Kahvaltıda Güneş Yedim’in sayfalarında bulabilirsin. Selüloz, lateks, reçine, yağ, nişasta, lif, keten, bambu gibi günlük hayatta kullandığımız nesnelerin bitkisel ham maddelerini ve insanlığın bunlardan nasıl faydalandıkları da bu kitapta. 

Bir zamanlar ev bitkileri ormandaki heybetli canlılardı. Şehre gelip uyum sağlama ve tropikal adaptasyon yolculuklarına Evindeki Orman ile tanık olabilirsin. Kaktüsten sukulente, orkideden aloe veraya, devetabanından çeşit çeşit sarmaşığa kadar birçok tür bu kitapta. İçinde kendi çöl bahçeni, etçil bitki bataklığını ya da su bitkileri bahçeni yapabilmen için harika fikirler var. Unutma, hayatta kalmak için ihtiyaç duyduğu iklimlendirme koşulları sağlandığı sürece neredeyse her bitki, ev bitkisi olabilir.

Biliyor musun, gezegenimizde yaklaşık 400.000 farklı türde bitki var. Bunlardan yaklaşık 12 bini Türkiye’de gözleniyor, 3 bini ise endemik yani bir tek ülkemizde yetişiyor. Sokakta, parkta, bahçede ya da ormanda yürürken birçoğu ile karşılaşabilirsin. Ortancalar, sümbüller, hatmiler renkleriyle ve çiçekleriyle hemen kendilerini belli ediyor. Bazılarını ayırt etmek zor olsa da Çiçek Günlüğü’nde çevrende görebileceğin 40 farklı yabani çiçeği bulabilirsin. Hem fotoğraf hem de çizimden oluşan tasarımıyla unutma beni çiçeğini ilk bakışta tanıyabilir, adaçayı ve canavar otunu da kolayca ayırt edebilirsin. 

Türkiye’nin 36 farklı ağacını uluslararası ödüllü Yeşil Günlük ile okuyarak, dokunarak ve hissederek keşfedebilirsin. Yaprak morfolojisine, gövde uzunluğuna, meyve ve yemişlerine bakıp bir ağacı hemen tanıyabilirsin. Yere düşen yaprakları toplayıp kurutabilir, inceleyebilir ve bir doğa gözlem günlüğü oluşturabilirsin. Şehirde bile olsan çeşitli permakültür tüyolarıyla ve konteyner, dikey, aeroponik, hidroponik gibi çeşitli kentsel tarım yöntemleriyle organik sebze ve meyve yetiştirmen mümkün. İçerisindeki domates, biber, maydanoz ve fesleğen tohumları ile bir bostan kurabilir, hasat zamanı bunlardan lezzetli bir salata bile yapabilirsin.

Arka bahçende doğayla özgürce bağ kurmaya ne dersin? Bunun için kolları sıvamalı ve özenle biçilen çimenleri, tekdüze dikilmiş çiçekleri ekolojik dengeye göre yeniden düzenlemen yeterli. Böylece böcekleri, kuşları, kirpileri, kurbağaları ve yabani bitkileri davet edebilir, çeşitliliği artırıp canlı dostu bir bahçeye dönüştürebilirsin. Vahşi Yaşam Oteli ile bahçeni nasıl yeniden yabanlaştıracağını öğrenebilir, Samir, Arılar ve Ben ile tozlaşmayı desteklemek için nektarlı çiçeklerle arı koridoru yapabilirsin.

Peki bir bahçeyi zenginleştiren en önemli şey nedir? Tabii ki orada yaşayan canlıların yani biyoçeşitliliğin artması. Bir bahçe biyoçeşitliliğinin olmazsa olmazı ise elbette böceklerdir. Böcekleri tanıyarak onların bahçenizdeki ve dünyadaki rollerini anlayabilirsiniz. Atıkları dönüştürüp bitkiler için kompost yaparken oldukça beceriklilerdir. İnnovatif güncel çözümler konusunda da onlardan ilham alabilirsiniz. Dünyadan 52 farklı böceği tanıyabileceğin Böcek Atlası’nda bu canlıların ekosisteme katkılarını öğrenebilirsin.

Diktiğimiz her ağaç atmosfere oksijen katarken aynı zamanda karbon depolayan bir yutak görevi görüyor. Mikoriza ağları sayesinde ağaçlar birbirleriyle iletişim kurabiliyor, tehlike durumunda haber verebiliyor, aralarında besinlerini paylaşabiliyorlar. Ağaç Atlası’yla dünyanın en acayip ağaçlarıyla tanışabilir ve gezegenimizi kökten uca keşfedebilirsin. Hatta içlerindeki dev harita ve çıkartmalarla yeryüzünde bir iz bırakabilirsin.

Doğa Takvimi | Görsel: Taze Kitap

Etrafımız beton ve asfaltla çevrilmiş olsa da doğal yaşam fark edilmek için bekliyor. Sadece biraz dikkat ve merak yeterli. İklim değişikliğiyle birlikte dönüşmeye başlayan biyoritimleri, göç ve çiçeklenme dönemlerini, mevsimsel adaptasyonu gün gün takip etmek için Doğa Takvimi kullanabilirsin.

Taze Kitap’la doğayı tanımaya başladığımızda kökten uca değişiyoruz. Çevremize bambaşka gözlerle bakmaya başlıyor ve içimizi saran o ham keşif merakını büyüterek ilerliyoruz. 

Eğer sen de bizim gibi doğayı her mevsim tüm ayrıntılarıyla tanımak ve bu keşfin bir parçası olmak istersen Taze Kitap’ın Botanik Kitaplığı’na göz atabilir, ilgini çeken kitaplarla aramıza katılabilirsin.

Kapak Fotoğrafı: Taze Kitap

İlginizi çekebilir: Taze Kitap’tan Pijamalı Kâşifler