Popüler Etiketler
6 dk. 
Wander Magger 
Nürnberg’de Noel: Wings’lenin, Dünyanın En Eski Noel Marketlerinden Birine Gidiyoruz!
Tahtadan evlerin taşlarla çevrelendiği sokaklar, tahtaları oymaya hâlâ devam eden oyuncakçılar ve havadaki zencefil kokusu… Kozmopolit veya Avrupalı değil, tam anlamıyla bir Alman şehrindeyiz. Üstelik, burası dünyanın en eski Noel marketlerinden biri ışıklarını açtığında tam anlamıyla bir masal diyarına dönüşüyor. O zaman Wings’lenin, havalar soğuduğunda bir kış rüyasında gibi hissettiren Nürnberg’e gidiyoruz!
Nürnberg 101
Gittikçe küreselleşen bir dünyada; hâlâ değerlerine aynı şekilde sahip çıkan birkaç ender şehir bulunuyor. İşte, Nürnberg bu şehirlerden biri. Ne tam anlamıyla kozmopolit diyebiliriz ne de Avrupalı. Nürnberg, tam anlamıyla bir Alman. Bir sokak arasında kendinizi gotik bir filmden fırlamış bir sahnede hissedebilir, meydana geldiğinizde bir masala konuk oluyormuş gibi düşünebilirsiniz. O zaman haydi gelin, hayatımızı unutulmaz anlarla doldurmamızı sağlayan Wings ayrıcalıklarıyla Nürnberg’e gidelim.
Seyahat programınızı yapmadan önce hatırlatalım; Wings ile Nürnberg’in tüm otellerini %10’a varan indirim ayrıcalığıyla keşfedebilirsiniz.
Nerede Konaklayalım?
Nürnberg için tam bir Alman şehri dediğimizi hatırlıyorsunuzdur. İşte, ulaşım da tahmin edebileceğiniz üzere çok kompakt. O yüzden Nürnberg’de kalacağınız yeri seçerken; tamamen kalbinizin sesini dinleyebilir, Wings ile ayrıcalıklı bir şekilde otelinizi tutabilirsiniz. Bizim ilk önerimiz, Altstadt yani şehrin eski merkezi. Her ne kadar normalde bir şehri ziyaret ettiğimizde daha yerel noktalarını bulmak istesek de Nürnberg için Altstadt, kesinlikle değerlendirilmesi gereken bir nokta. Çünkü yürüyüş mesafesinde olduğunuz için Noel markette dilediğiniz kadar vakit geçirebilirsiniz. Özellikle turist kalabalığından uzak olmak isterseniz Altstadt’ın hemen kuzeyinde kalan Sankt Sebald tam sizlik olacaktır. Son önerimiz ise Gostenhof (GoHo). Şehrin yerellerinin tercih ettiği bu nokta; tatilinde bohem bir ruh arayanlara hitap ediyor.
Nuremberg Christkindlesmarkt
Almanya’nın bu meşhur Noel marketi geleneğinin öncülerinden birine gidiyoruz! 24 Aralık’a kadar devam eden Nuremberg Christkindlesmarkt; Almanya’nın en eski Noel marketlerinden biri olarak geçiyor. Nürnberg’in meydanı Hauptmarkt’ta kurulan markete dair ilk yazılı belgeye 17. yüzyılda ulaşılıyor fakat marketin geçmişinin daha geriye gittiği düşünülüyor. Markette, yılbaşı süsleri satılıyor; geleneksel Alman tatlıları, yemekleri ve içecekleri sunuluyor.
Mutlaka Yapılması Gerekenler
Germanisches Nationalmuseum
Almanya’nın Alman kültürüne adanan en büyük müzesindeyiz! Almanca konuşulan bölgeleri yakın mercek altına alan müze; kültürü yakından tanımak adına çok geniş bir seçki ortaya koyuyor. Yirmi altı koleksiyondan oluşan müze; Almanya’nın kültür ve sanat tarihini irdeliyor. Üstelik bu müzede; tarihin en eski küresi olarak bilinen, 1492 yılında yaratılan “Behaim Globe” sergileniyor!
Nürnberg Kalesi
Masalsı bir Alman şehrini kalesiz düşünmemiz mümkün değil! Özellikle Sinwell Kulesi’nden şehre dair muhteşem bir manzara sunan bu kaleye mutlaka gün batımında gitmelisiniz. Üstelik, bu kale şehrin kimliğini oluşturan en güçlü sembollerden biri olarak kabul ediliyor. Yaklaşık bin yıl boyunca Kutsal Roma İmparatorluğu için önemli kalelerden biri olan Nürnberg Kalesi; şehrin siyasi tarihini anlamak adına önem taşıyor.
Tarihi Çeşmeler
Nürnberg’in bir öne çıkan noktası da kesinlikle çeşmeleri! Seyahatiniz boyunca tarihi çeşmeleri görmek için gözünüzü dört açmalısınız. En ünlüsü, Noel marketinin de kurulduğu Hauptmarkt’taki Schöner Brunnen yani Güzel Çeşme. 14. yüzyıldan kalma bu çeşmenin üzerinde kral, filozof, melekler olmak üzere üzerinden kırktan fazla figür bulunuyor. Bir diğer önemli çeşme ise; Beyaz Kule’nin yakınında olan Ehekarussell yani Evlilik Çeşmesi. Alman heykeltıraş Jürgen Weber’e ait olan bu eser; evliliğin aşamalarını heykellerle anlatıyor. Aşk, tutku, kavga; hepsi bu çeşmede yer alıyor.
Pegnitz Nehri
Bizce Nürnberg’i bu kadar masalsı kılan detaylardan biri de Pegnitz Nehri. Kendisiyle aynı ismi taşıyan Pegnitz şehrinden başlayan nehir, Bavyera bölgesi boyunca Nürnberg’e kadar uzanıyor. Yaklaşık on dört kilometrelik kısmı Nürnberg’den geçiyor. Bu şehre geldiğinizde mutlaka nehir kenarında yürümeli, şehrin en eski taş köprüsü Maxbrücke’ye uğramalısınız.
Oyuncak Müzesi
Oyuncak koleksiyonerleri ve çocuklar için Nürnberg’e gitmek, bir hazineyi keşfetmek gibi! Çünkü Nürnberg’de 1971 yılında kurulan ve dünyanın en saygın oyuncak müzelerinden biri bulunuyor. Geçmişi 16. yüzyıla uzanan bir yapının içerisinde bulunan müzenin koleksiyonunda; Lydia ve Paul Bayer tarafından seneler boyu toplanan yaklaşık 12 bin oyuncak bulunuyor. Müzenin dış alanında; çocukların oyun oynayabileceği bir alan da yer alıyor.
Ayrıca…
Gelelim, Nürnberg’in daha lokal deneyimlerine. Öncelikle; bu şehrin altında gizli tüneller bulunuyor! İngilizce turların düzenlendiği bir günde Nürnberg’de 14. yüzyılda bira depolamak için kazınan tünelleri keşfedebilirsiniz. Ayrıca şehrin çağdaş sanat sahnesine dahil olmak için Neues’e gidebilir; Almanya’nın en önemli sanatçılarından Albrecht Dürer’in Evi’ni ziyaret edebilirsiniz.
Nürnberg’in bütün lezzetlerini Wings ile %15’e varan indirim ayrıcalığıyla deneyimleyebilirsiniz.
Nürnberg’de Ne Yenir?
Bizce kışın soğuk havalarına en yakışan mutfaklardan biri, Bavyera mutfağı! İçimizi ısıtan tarçın kokuları, geleneksel kıyafeti giyen çalışanların getirdiği pretzel’ler ve bol etli enfes bir mutfak. Gelin, Nürnberg’in en lezzetli yemeklerini, en iyi yerlerde deneyelim.
Kahvaltı ve Brunch
Güne en lezzetli şekilde başlayabilmeniz için Nürnberg’in en iyilerini bir araya getirdik. Öncelikle yumurtadan vazgeçemeyenler soluğu Café Egg’de alabilir, sağlıklı başlangıçlar için rengârenk bowl’lar ile radarımıza giren Rainbowl’u listenize alabilirsiniz. Nitelikli kahvelerinizi eşlikçi olarak alıp dünya lezzetlerinden ve mevsimlerden ilham alan bir brunch için ise SUNDAYS’e doğru yola koyulmalısınız. Son olarak her pazar günü Le Méridien Grand Hotel’de çok şık bir brunch düzenleniyor. Listenize almanızı öneririz!
Kahve Molası
Şehri bol bol yürüyerek keşfettikten sonra bir kahve molası vermek isterseniz; şimdi sayacağımız yerleri haritanıza kaydetmelisiniz. Şehrin nitelikli kahvecileri arasından radarımıza girenler arasında; 2008 yılında iki kişi tarafından kurulan ve bugün Nürnberg’in en sevilen kahvecilerinden birine dönüşen Machhhörndl bulunuyor. Ayrıca şehrin dört bir yanına yayılan Rösttrommel’i not almalı, özellikle dış alanı çok keyifli olan BERGBRAND’a gitmelisiniz.
Pretzel
Bir Bavyera şehrine gidip en iyi pretzel’leri yemeden dönmek olmaz! İlk olarak şehrin en ünlü noktası olan Brezen Kolb’a uğramalı, pretzel sandviçlere bir şans vermelisiniz. Ayrıca Pillhofer Restaurant’ın tarihi atmosferinde pretzel’inizi peynire banarak yiyebilir, geleneksel bir pretzel’in tadını Bratwursthäusle’da çıkarabilirsiniz.
Käsespätzle
Nürnberg’den bahsedip Almanların mac and cheese’i olan Käsespätzle için en iyi adresleri vermezsek; listemiz tamamlanmış sayılmaz! Genellikle üzerine kızarmış soğan konulan bu mac and cheese’in en iyileri için çok sevdiğimiz Almanya bahçelerinden Hexenhäusle’a gitmeli, tarihi atmosferiyle dikkat çeken Trödelstuben’ı listenize almalı, şehrin merkezinde bulunan Albrecht‑Dürer Stube’a şans vermelisiniz.
Geleneksel Noktalar
Bavyera kültürünü tam anlamıyla yaşayabileceğiniz, şehrin geleneksel noktalarını bir araya getirdik. İlk sırada; Nürnberg’in en eski restoranı olan ve 1419 yılından beri açık olan Zum Gulden Stern bulunuyor. Bavyera klasiklerinin bulunduğu bu restoranda sauerbraten yani sığır etli geleneksel reçeteyi tadabilirsiniz. En iyi sauerbraten ve diğer geleneksel lezzetler için tercih edebileceğiniz iki nokta ise; 1897’den beri aile tarafından işletilen Steichele ve salaş tarzı ile yerellerin favorisi Hütt’n.
Yıldızlılar
Gelelim, şık bir geceye. Listemizde; Michelin müfettişlerini etkilemeyi başaranlar var! Bir yıldızı alan Tisane’da René Stein’in şef masasına oturup yaratıcı mutfağını tatmalısınız. Ayrıca; “çiftlikten sofraya” anlayışıyla müfettişleri etkileyip iki yıldız alan Essigbrätlein’ın yenilikçi menüsünü denemeli, şehrin dikkatleri üzerine çeken bir başka bir yıldızlı modern mutfağı Entenstuben’in klasik temelleri modern dönüşlerle yenilediği tabaklarını tatmalı ve iki yıldızlı etz’de Bavyera mutfağını en şık şeklinde keşfetmelisiniz.
Geleneksel Noel Kurabiyesi
Nürnberg şehri ile özdeşleşen lezzetlerden biri de Lebkuchen. Özellikle Noel dönemlerinde yenen bu kurabiyeyi; düğün, vaftiz, Paskalya gibi önemli günlerde de sıklıkla görebilirsiniz. Tarçın, zencefil gibi soğuk havaların vazgeçilmez baharatlarının yer aldığı bu kurabiyenin en lezzetlilerini denemek için; geleneksel bir nokta olan Lebkuchen Schmidt, nesillerdir bu kurabiyeleri hazırlayan Fraunholz ve yerellerin favorilerinden Cafe Neef’e gitmelisiniz.
Hediye Köşesi
Nürnberg’den hem sevdiklerinize hem de kendinize çok otantik hediyeler alabilirsiniz! Bizim şehrin dokusunu yansıtan hediyeler için önerilerimiz: Zanaatkarların bir araya geldiği çok keyifli bir avlu olan Handwerkerhof ve 1945’ten beri devam eden şehrin en geleneksel oyuncakçılarından Die Spielzeugkiste.
Hayalini kurduğunuz bütün seyahatleri gerçeğe çevirmek istiyorsanız Wings’in ayrıcalıklar dünyası ile bütün hayallerinize ve eşsiz deneyimlere ayrıcalıklı bir şekilde tik atabilirsiniz.
Kapak Fotoğrafı: Kadir Celep – unsplash.com
İlginizi çekebilir: Wander Magger’dan Viyana Rehberi
BUNLARI DA OKUYUN
1 May - 15 Kas 
1 dk. 
Story Studio 
Aile Tadında 
İlk yorumu siz yazın!