İstanbul'un En İyi Pizzacıları: Şehrin Leziz Dilimlerinin Peşinde
Hepimizin ortak noktasıdır pizza, sevmeyenine genelde çok az rastlanır. Pizza herkesin vazgeçilmezlerinden olunca, haklı bir arayış başlıyor ve akıllara şu soru düşüyor: “En iyi pizza nerede yenir?” Pizza tutkunlarına Avrupa ve Anadolu yakasından ayrı ayrı öneriler hazırladık ve İstanbul’un en iyi pizzacıları listemize giren bu mekânları sizin için derledik!
Avrupa Yakası Pizzacıları
Bargozzy, Nişantaşı
Sizi, şehrin yeni favorilerinden Bargozzy ile tanıştıralım. Canotto stili pizza yapan mekânda Pesto More ve Potato Onion gibi farklı seçeneklerin yanı sıra klasik pizzalar da bulmanız mümkün. Odun ateşinde hazırlanan sığır filetosu, biber ve arpacık soğanıyla hazırlanan Beef Star da imza lezzetlerin arasında. Bargozzy, 12:30-22:00 saatleri arasında açık.
Nerede: Teşvikiye Mah., Ahmet Fetgeri Sk., No:9/A, Nişantaşı.
Norm Pizza, Arnavutköy
72 saat dinlendirilmiş, %100 ekşi maya hamuru ile hazırlanan pizzalarıyla Norm, şehrin pizza sahnesine lezzetli seçenekler katıyor. Odun ateşinde pizza ve panuozzo hazırlayan mekânın Salami Piccante ve Funghi gibi pizza seçenekleri öne çıkıyor. Salı günleri kapalı olan mekân, diğer günler 12:30’a ve hamur bitene kadar açık.
Nerede: Arnavutköy Mah., Francalacı Cad., No:13/A, Arnavutköy
Nappo Pizza, Çeşitli Mekânlar
Pizza Pasta Bar konseptiyle Kanyon’dan tanıdığımız Nappo Pizza, yeni mekânını Trattoria konseptiyle Tersane İstanbul’da açtı. Gault&Millau Top 50 Pizza listesinde yerini alan Nappo, Napoli usulü klasik pizzaları ve San Marzano domatesleriyle hazırlanan sosuyla meşhur.
Nerede: Nappo Trattoria – Camiikebir, Taşkızak Tersanesi Cad., No:271, Tersane İstanbul / Haliç
Nappo Pizza Pasta Bar – Büyükdere Cad., No:185, Kanyon AVM / Levent
Piccola Pizzeria, Arnavutköy
Arnavutköy’ün yerleşik İtalyan’ı Piccola Pizzeria da listemizde. Küçük ama bir o kadar da samimi olan mekanda pizza hamurları günlük hazırlanıyor ve elle açılıyor. Klasik ve kendi tarifleriyle geliştirdikleri pizzaların yanı sıra menüde Calzone seçeneklerine vebirbirinden nefis vejetaryen pizza seçeneklerine rastlamanız mümkün. Mekân, salıdan pazara 12:30-22:00 saatlerinde açık.
Nerede: Kamacı Sokak, No:5, Arnavutköy.
Brio Italian Restaurant, Zekeriyaköy
Brio, Zekeriyaköy’ün cevherlerinden biri. İngiltere’nin başarılı İtalyan restoran zincirlerinden biri olan Brio, İstanbul’da da ince hamurlu pizzaları, özel soslu makarnaları ve şarap menüleriyle lezzetli serüvenini sürdüyor. Enginar ve prosciutto’yu bir araya getiren Quattro Staggioni Classic’ten Pizza Al Barbecue’ye uzanan geniş bir seçkiyle karşılaşmanız mümkün. Ateş çukuru konseptiyle geçiş mevsimlerini ısıtacak bir konsepte sahip olduğunu da not edelim. Mekân, 12:00’dan geç saatlere kadar açık.
Nerede: Uskumruköy, Kilyos Cd., No:322, Zekeriyaköy.
Pizza Napolist, Maslak
Pizza Napolist, Maslak’ın Napoli usulü, doğal mayalı pizzalar yapan pizzacısı. Pizzaya dönüşmeden önce 48 saat dinlendirilen hamurlar Napoli’de özel olarak üretilen taş fırında pişiriliyor. Mekânın en sevilen lezzetlerinden biri Dana Kaburgalı Pizza. Panuozzo ve kahvaltı pizzaları gibi farklı seçeneklere de şans verebilirsiniz.
Nerede: Maslak 1453, C8 Blok, Maslak.
The Upper Crust Pizzeria, Çeşitli Mekânlar
Vegan ve glutensiz pizza seçeneklerinin de yer aldığı Upper Crust’ın pizzaları, ince hamuru ve Amerikan pizzalarını anımsatan büyük dilimleriyle öne çıkıyor. Ayrıca çocuklarınızın şeflerle birlikte The Upper Crust restoranlarında ya da evde kendi pizzalarını hazırlayabilecekleri “kendin yap” Kids Kit’e de ulaşabilirsiniz.
Nerede: The Upper Crust Pizzeria Bebek – Küçük Bebek Cad., No:6, Bebek
The Upper Crust Pizzeria Maslak – Ahi Evran Cad., No:6, Maslak
Miss Pizza, Çeşitli Mekanlar
Şişhane ve Etiler’deki şubelerinde lezzet dolu pizzalarıyla 2004’ten bu yana öne çıkan Miss Pizza, odun fırınında hazırlanan pizzalarıyla meşhur. Küçük ve sevimli mekanın porsiyonları bir hayli büyük. Truffle yağı ile marine edilmiş kestane mantarı, Porçini mantarı, gorgonzola ve mozzarella peyniriyle hazırlanan Pizza Funghi’yi denemenizi öneririz.
Nerede: Miss Pizza Şişhane – Meşrutiyet Cad., No:86A, Şişhane
Miss Pizza Etiler – Bebek Yokuşu, No:1B, Etiler
Pizzeria Pera, Beyoğlu
Asmalımescit’in ara sokaklarından geçerken, burnunuza mis gibi bir pizza kokusu gelirse Pizzeria Pera’nın yakınlarda olduğundan emin olabilirsiniz. Taze malzemeler kullanarak hazırladığı, taş fırında ve odun ateşinde pişmiş pizzaları ve ev sıcaklığını aratmayan ortamıyla burası, favori Pera mekanları listenize girmeye aday. Pizza malzemelerinin çoğunu İtalya’dan geliyor olması da mekânı özel kılıyor.Pizzeria Pera’nın her damak tadına hitap eden, çeşit çeşit pizzaları var ancak prosciutto crudo ve Kalabriya salamıyla hazırlanan Salumi Misti Grande gibi özel seçenekler de bulabilirsiniz.
Nerede: Asmalı Mescit, Gönül Sk., No:6/A, Taksim
Pizza Emirgan, Emirgan
50 Top Pizza Europe 2025 ve Gault&Millau listelerinde adını görebileceğiniz Pizza Emirgan, sahil hattının lezzetli duraklarından biri. Taş fırında hazırlanan kapalı ve açık pizza seçenekleri ve benzersiz tatlılarıyla Pizza Emirgan’da Pancar püresi, keçi peyniri, mozzarella peyniri, sarımsak, fesleğen ve zeytinyağı ile hazırlanan Pancar & Keçi Peynirli Pizza gibi seçeneklerle karşılaşabilirsiniz.
Nerede: Sakıp Sabancı Cad., No:14B, Emirgan
Paps Italian, Çeşitli Mekânlar
Paps Italian, Napolili şef Luigi Mariconda tarafından 2015’te ilk olarak Tarihi Fransız Geçidi’nde kapılarını açmasının ardından Emaar Square Mall’da ikinci şubesiyle İstanbulluları İtalyan lezzetleriyle buluşturmaya devam ediyor. Ricotta peyniri, krema, karides, kalamar, pesto soslu çeri domates ve roka ile hazırlanan Pizza Con Gamberi E Calamari gibi farklı pizza çeşitlerine rastlayabilirsiniz.
Nerede: Paps Italian Avrupa Yakası – Kemankeş Karamustafapaşa Mah., Fransız Geçidi Sk., A Blok, No:4 Karaköy
Paps Italian Anadolu Yakası – Ünalan Mah., Libadiye Cad., No:81-82 Emaar Square Mall, Üsküdar
49 Çukurcuma, Çukurcuma
49 Çukurcuma, yüksek tavanı ve taş duvarlarıyla etkileyici bir atmosfere sahip. Çok çeşitli olmasıyla her damak zevkine uygun bir lezzeti barındıran 49 Çukurcuma; Burrata, Pizza 49, Bozcaada’daki balıkçı dostlarından edindikleri deniz ürünleriyle hazırladıkları pizza çeşitleriyle ve kendi yapımları şaraplarıyla öne çıkıyor.
Nerede: Kuloğlu Mah., Turnacıbaşı Sk., No:49/A, Çukurcuma
Anadolu Yakası Pizzacıları
Sale Pepe, Yeldeğirmeni
Mahallenin en yaratıcı isimlerinden Sale Pepe, Tokyo stili pizzalarıyla fark yaratıyor. Klasiklerin yanı sıra mevsimsel malzemelerle hazırlanan sezonluk pizzalar da mevcut. Domates sosunda San Marzano domateslerini kullandıklarını da ekleyelim. Pazartesileri kapalı olan mekân, hafta içi 12:00-21:00, hafta sonu ise 14:00-21:00 saatleri arasında hamur bitene kadar açık.
Nerede: Karakolhane Cad., No:81/A, Yeldeğirmeni
Tarantella Pizza Napoletana, Kadıköy
Kalın kenarları ve incecik yapısıyla Tarantella’nın pizzaları Napoli stilinde hazırlanıyor. Acı Bal Dana Pepperoni ya da kuzu göbekli pizza gibi mekâna özel lezzetler bulabilirsiniz. Hafta içi 14:00-21:00, hafta sonu ise 13:00-21:00 arası hamur bitene kadar açık.
Nerede: Caferağa, Ressam Şeref Akdik Sk., No:32A, Kadıköy
Il Sud, Çeşitli Mekânlar
Anadolu Yakası’nın vazgeçilmez İtalyan’ı Il Sud, Caddebostan ve Moda’daki mekânlarıyla lezzetli pizzalarını servis etmeyi sürdürüyor. Karamelize soğan kreması, taze mozarella, nebyan kuzu pancetta, scamorza, kuru kekikli Kuzu Pancetta gibi özel lezzetler ya da birbirinden nefis pizzetta seçenekleriyle rastlaşmanız mümkün.
Nerede: Il Sud Giardino – Caddebostan, Agah Efendi Sk., No:7, Bağdat Caddesi
Il Sud Moda – Caferağa, Sarraf Ali Sk., No:15, Kadıköy
Pizzeria Il Pellicano, Kadıköy
Il Pellicano’yu özel kılan şey, tüm lezzetlerin Napolili şef Salvatore Cannetiello’nun elinden çıkması ve çoğunlukla İtalya kökenli malzemeler kullanılması. İtalya’dan getirtilen taş fırından taze bir şekilde çıkan pizzalar arasında klasiklerden şefin spesyallerine uzanan bir menü ile karşılaşacaksınız. Samimi ortamı ve tatlı servisleriyle de öne çıkan Il Pellicano, Pazartesi günleri hariç her gün açık.
Nerede: Osmanağa Mah., Kalfaoğlu Sk., No:17/A, Kadıköy
GG Pizza, Çeşitli Mekânlar
Moda ve Yeldeğirmeni’ndeki mekânlarıyla GG Pizza, Napoli usülü pizzalara yenilikçi yorum katmayı seven bir pizzacı. Burada taze hazırlanan geleneksel pizza lezzetlerinin yanı sıra armutlu, cevizli ve ballı gibi tatlı pizza çeşitlerini de göreceksiniz.
Nerede: GG Pizza Moda – Caferağa, Şair Nefi Sk., No:10, Moda
GG Pizza Yeldeğirmeni – Rasimpaşa, Macit Erbudak Sk., No:51, Yeldeğirmeni
Pizza Teo, Feneryolu
Odun ateşinde hazırlanan leziz pizzalarıyla Pizza Teo, Anadolu Yakası’nın en keyifli pizzacıları arasında yerini alıyor. Napoliten pizzalara önem veren mekânın menüsünde Margherita ve Pizza Diavola gibi klasiklerin yanında Teo Carpaccio gibi lezzetler de yerini alıyor.
Nerede: Feneryolu Mah., Yıldıray Sk., No:22-24D, Feneryolu
Nello’s İstanbul, Çeşitli Mekânlar
Suadiye’de başlayan yolculuğunu Erenköy’e de taşıyan Nello’s İstanbul, İtalyan şef Nello Bey’in elinden çıkan lezzetleri sunuyor. Buratta peynirli pizzalardan Pizza Porcini e Caprino gibi pizza çeşitlerine uzanan menüde her damak tadı, kendine uygun bir lezzetle karşılaşıyor.
Nerede: Nello’s Suadiye – Halay Sk., No:10, Suadiye
Nello’s Erenköy – Ethemefendi Cad., No:26, Erenköy
Cotto Gastro, Suadiye
İncecik açılmış hamurları ve lezzet seçenekleriyle Cotto Gastro, Suadiye’nin İtalyan klasikleri arasında. Pompeii domates, stracciatella ve kıtır zeytinli Pizza Stracciatella ve pesto yoğurt, havuç turşusu ve semizotunu bir araya getiren vejetaryen seçenek Pizza Verdure gibi mekâna özgü lezzetler sizi bekliyor.
Nerede: Kazım Özalp Sk., No:29, Suadiye
Kapak Fotoğrafı: Simon Maage – unsplash.com
İlginizi çekebilir: Gastro Magger’dan Smash Burgerin Peşinde: İstanbul’un En İyileri

Istanbul Flaneur







Aile Tadında
İlk yorumu siz yazın!