Yeni açılan güzel mekanları ve huzurlu havasıyla Moda, benim için her zaman arkadaşlarımla veya kendi kendime keyifli zaman geçirebileceğim nadir semtlerden biri. Sokaklarında dolaşırken bir film sahnesinin içinde gibi hissederim hep kendimi, zamanın nasıl geçtiğini anlamam Moda’dayken. Peki Moda’nın en yeni ve en iyi mekanları neler, merak edenler için yazdım!

Moda’nın En Yeni ve En İyi Mekanları

İstanbul’da yeni açılan mekanların ardı arkası kesilmiyor bu günlerde. Hele Moda’da! Benim gidip çok sevdiklerim de işte burada:

Lil Bake Moda

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Lil Bake Moda (@lilbakemoda) on

Modanın yeni gözdelerinden Lil Bake Moda, özel tarifler ile hazırladığı kahvaltılarından minimalist dekorasyonuna, kahvaltı keyifleriniz için rahatlıkla tercih edebileceğiniz, tatlı bir mekan. Vegan ve şekersiz tatlı seçenekleri de olan mekanın özellikle arkada yer alan ferah bahçesinde oturmalı, sessiz ve huzurlu bu ortamda kitap okuma keyfi yapmalısınız. Özellikle Budapeşte Rulo, Chocolate Chip Cookie ve Izgara Sosis ile Mantarlı Tartin’i mutlaka deneyin diyeceğim Lil Bake Moda’nın pazartesi günleri kapalı olduğunu da ekleyeyim.

Instagram

Rita Moda

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Rita Moda 14 (@ritamoda14) on

Mahallenin yenilerinden biri olan Rita Moda, Caferağa Mahallesi’nde bembeyaz bir köşkün içinde yer alıyor. Atmosferinin sıcaklığı ve şık dekorasyonuyla oldukça beğendiğim mekanın her öğün için yerel malzemelerle hazırlanmış lezzetli bir menüsü var. Akşam için ayrı menüleri ve lezzetli kokteylleri olan Rita Moda’nın en üst katında özel etkinliklerinizi gerçekleştirmeniz de mümkün. Kahvaltı menüsünden mantarlı, ıspanaklı scrambled egg‘i gerçekten çok lezzetli buldum. Ana yemeklerden ise mini dana kaburgayı deneme fırsatım oldu, özellikle kaburganın altındaki limonlu kuskus benim damak tadıma çok uydu. Tatlılardansa kuru meyveli ve elmalı crumble‘ı öneriyorum. Unutmadan, Rita Moda’da yediğiniz öğünlere kaliteli müziklerin eşlik ediyor olması bence mekan ile ilgili çok güzel bir detay.

Instagram

Fika Moda

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Fika Moda Cafe (@fikamoda) on

Sadeliğin ve beyaz renginin hakim olduğu Fika Moda, huzur veren dekorasyonuyla tam bir İskandinav cafesi. Bu yalnız benim düşüncem değil, içerideki İsveç tatlıları da bunu destekliyor! Fika Moda’da özellikle İsveç mutfağının geleneksel lezzetlerinden biri olan Kladdkaka kekini çok başarılı buldum. İçinde badem ezmesi ve kaküle olan Semla tatlısını mutlaka deneyin derim. Bir de önündeki tatlı alanda oturup yürüyen insanları ve her 15 dakikada bir gelip geçen tramvayı izlemenin keyfi bir başka oluyor.

Instagram

Yumma

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Hilal Özdemir (@thepicera) on

Asma yapraklarının altında, herkesçe bilinen meşhur kahvaltısı ile Yumma, birçok şeyin en doğalını rahatlıkla tadabileceğiniz bir yer. Tüm malzemelerin en yerelini ve organik olanını seçmeye özen gösteriyorlar. Örneğin tulum peyniri Çanakkale Ayvacık’tan, yeşil zeytin Hatay’dan, sarımsaklı ve limonlu mandalinalı tereyağı Doğu Karadeniz’den geliyor. Yumma yalnızca kahvaltısıyla değil, sunduğu özgün Antep mutfağı lezzetleriyle de çok ünlü. Yolunuz Yumma’ya düşerse; humus, zeytin tarator ve lorla yapılan, Antakya’da “Sürk” adı verilen mezeyi tatmalısınız. Cacıklı Arap köfte ve Ali Nazik‘i de gerçekten çok beğendim, mekanın bu özel Antep lezzetine kattığı özgün yorumunu daha ilk lokmadan hissediyorsunuz. Hem sağlıklı hem de huzur içinde yenilen bir öğün arayanlara Yumma’yı rahatlıkla önerebilirim.

Instagram

Brekkie Breakfast Club

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Magger | theMagger.com ??? (@themagger) on

Kadıköy Yoğurtcu Parkı’nın karşısında, yeri minik ama kruvasanlarının lezzeti muazzam büyüklükte bir yer Brekkie. Daha da ileri giderek söyleyebilirim ki, fikrimce İstanbul’un en iyi kahvaltı mekanları arasına girer. Bunun en büyük sebebi, ev yapımı reçel ve marmelatları, Tire’den özel olarak getirtilen tereyağı ve özellikle Kruvasan Red‘in lezzeti. Özellikle hamurunun yumuşaklığını çok yerinde buldum. Yanında farklı farklı soslar da geliyor, her denediğiniz sosta ayrı lezzetlere yolculuk ediyorsunuz. Yalnızca Kruvasan Red değil, buradaki her çeşit kruvasan çok başarılı. Her biri Fransız tekniğiyle yapılıyor ve üç günlük bir bekleme süresi sonunda size servis ediliyor. Kruvasanı insanlara doğru bir şekilde tanıtmayı amaçlayan Brekkie, mutlaka yolunuzu düşürmeniz gerektiğini düşündüğüm mekanlardan.

Instagram

Pedro İstanbul

 

View this post on Instagram

 

A post shared by kadıköy sokak (@kadikoysokak) on

Her gördüğümde içimi açan mor renkli kapısıyla Pedro İstanbul, yemek seçimine gelince menüsündeki çeşitlilikten dolayı olsa gerek, hep kararsız kalmama sebep oluyor. Makarnalar, salatalar, ana yemekler, Meksika yemekleri… Bana sorarsanız, Deniz Mahsüllü Linguini‘sini mutlaka denenmesi gerekenlerden. İster havanın güzel olduğu iş çıkışlarında bir peynir-şarap keyfi için, ister çeşit çeşit kokteyllerinden tatmak için Pedro’ya gelebilirsiniz. Mekanın açık bölümünde taze Moda havasını içine çekin ve kendinize keyifli bir mola verin derim.

Instagram

Naan Bakeshop

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Naan (@naanbakeshop) on

Naan Bakeshop‘un benim için diğer mekanlardan ayıran en büyük özelliği kendi ürettikleri taptaze ekşi mayalı ekmekleri. Bu ekmeklerden satın alıp evinize de götürebilirsiniz. Ekşi mayalı ekmeklerinin üzerine hardal sos, kars gravyer peyniri ve füme et koyuyorlar. Üzerine bir ekmek ve göz yumurta koyup öyle servis ediyorlar. Croque Naan burada yiyebileceğiniz iyi bir seçenek bence. Artizan kahveleri ve glutensiz, vegan, paleo seçenekleriyle de öne çıkan Naan Bakeshop’un granolasını da denemelisiniz. Kendileri hazırlıyor, yoğurt ve taze meyvelerle servis ediyorlar. Söylemeden geçmeyeyim, buraya erken saatlerde gelmenizi öneririm çünkü öğle saatlerinde doğru yavaş yavaş kalabalıklaşmaya başlıyor. Şimdiden afiyet olsun!

Instagram

Orōro Sushi Bar

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Yeicguzelles_ (@yeicguzelles_) on

Çalışanlarının güleryüzlülüğü ve özgün yorumlarıyla sundukları lezzetler ile Orōro Sushi Bar, “iyi ki açılmış” dedirten mekanlardan. Biraz küçük ve dar olsa da, mekanın tasarımını beğendiğimi söyleyebilirim. Menüye yalnızca göz attığınızda bile, buranın klasik tarif ve sunumlardan farklılaşmaya çalıştığını anlayabiliyorsunuz. Bence bu konuda başarılı da olmuşlar. Başlangıç olarak Tofu Bomb, noodle’lardan Karidesli Udon Noodle ve buraya özel bir lezzet olan Tamanegi Roll‘u size önerebilirim. Yanında da El Yapımı Ice Tea içmeyi unutmayın, tadı gerçekten inanılmaz. Unutmadan söyleyeyim, Orōro Sushi Bar’a evcil hayvanınızla da gelebiliyorsunuz ;)

Instagram

Say Hello Brasserie

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Say Hello Brasserie | Moda (@sayhellobrasserie) on

Belli günlerde keyifli müzik etkinliklerinin gerçekleştiği Say Hello Brasserie, geniş bar kısmı ve bahçesiyle gerçekten insana güzel hissettiren bir atmosfere sahip. Perşembeleri rakı-meze günü olduğunu söylemeden geçmemem gerektiğini düşündüğüm mekanın, humusunu ve ana yemeklerden Dana Pöç‘ünü fazlasıyla lezzetli buldum. Humus, içerisine eklenmiş olan fıstık ile bugüne kadar yediklerimden ayrılıyor. Dana pöçün ise altındaki püre yatağıyla uyumunu anlatamam. Ayrıca Say Hello Brasserie’de her perşembe 18.00-21.00 saatleri arası aperetive saatleri! Kokteyllere ücretsiz açık büfe eşlik ediyor. Bir an önce uğrayın derim.

Instagram

Muaf

 

View this post on Instagram

 

A post shared by muaf (@muafmahallebari) on

Muaf, keyifli ve uzun kahvaltılar için en sık tercih ettiğim mekanlardan biri. Çünkü atmosferi bir başka; kelimenin tam anlamıyla ev sıcaklığını aratmayan bir niteliğe sahip. Mekan mahalle barı olarak bilinmesi de bunun bir göstergesi bence. Oldukça samimi ve sade bir ortam sahip Muaf’ın şahane kahvaltısını ve özellikle Muaf Tost‘u bir tadın derim. Bergama tulum, biber, domates, siyah zeytin ve taze otlarla hazırlanıyor. Buraya öğle yemeği için gelirseniz de, ev köftesini denemelisiniz. Annenizin köftesinden pek de farkı olmadığını göreceksiniz :)

Instagram

Yer Moda

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Ilona Levi Kurubaş (@ilonalevi) on

Lezzet ve fiyat performansını çok uygun bulduğum Yer Moda, menüsündeki sabit seçeneklere ek olarak günlük yemeklerin de çıktığı, sıcacık bir mekan. Lezzetlerine gelirsek; patates kızartması ve çıtır tavuk parçaları enfes, kinoa tabulesi ise mutlaka denenmesi gerekenlerden. Kahvaltı için giderseniz, ‘Yer Kahvaltı’ söyleyebilirsiniz ancak çok fazla çesit gelmiyor, o yüzden ek olarak başka şeyler de sipariş etmenizi öneririm. Çalışanların oldukça ilgili olduğunu gözlemlediğim Yer Moda’nın lezzetli kokteyl alternatifleri de bulunuyor.

Instagram

Dün Moda

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Trendsetter İstanbul (@trendsetteristanbul) on

Hem sakin, hem şık, hem de lezzetli bir mekan arayışında olanlara önerebileceğim Dün Moda‘da, yemekler ve tatlılar günlük olarak çıkıyor. Her gün taptaze hazırlanan lezzetler, mekanın girişine asılan tahtaya yazılıyor. Menüde armutlu kuskus gibi farklı lezzetlerin yer aldığını görebilirsiniz. Vegan seçenekler ilginizi çekiyorsa Mercimek Burger‘i, abartısız bir kaçamak içinse Falafel‘i önerebilirim. Güne keyifli bir mola vermek isterseniz ortamı sımsıcak Dün Moda’yı ziyaret edebilirsiniz.

Instagram

 

SİZ NE DÜŞÜNÜYORSUNUZ? YORUM YAZIN