Bağdat Caddesi’nde özellikle Suadiye ve Erenköy taraflarında son zamanlarda yepyeni ve birbirinden farklı konseptlerde birçok mekan açıldı. Suadiye’de dünya mutfağı opsiyonları o kadar çok arttı ki nereye gideceğimize karar vermek de bir hayli zorlaşmaya başladı. Eğer siz de “nereye gideceğime karar veremiyorum” diyorsanız işte bu rehber tam size göre! Hem yeni sayılabilecek mekanları hem de senelerdir severek gittiğimiz yerleri tek bir rehberde birleştirmek istedik. Tüm mekanlar için rezervasyon yaptırmakta fayda var, o zaman hazırsanız başlıyoruz. 

Suadiye Yeme-İçme Rehberi

Pigalle Suadiye Konum

Plaj Yolu Sokak’ta muhteşem tabakları ve dinamik ortamı ile Pigalle Suadiye’de ilginç kokteyller eşliğinde keyifli bir akşam geçirebilirsiniz. Pigalle alışık olmadığımız tatları kombinleyerek farklı lezzetleri bir araya getiren bir mekan. Lezzetlere gelecek olursak, gofret patates üzerinde eski kaşar ve aioli sos ile muhteşem bir kombin olmuş, çıtır çıtır tam paylaşmalık. Baklava yufkasına sarılı ördek konfi, bal ve üstüne de Antep fıstığı ile sunulan ördek sarma ise bir başka süperstar, hatta ördek yemeyen biri bile rahatlıkla yiyebilir. Eğer siz de Pigalle Suadiye’ye gitmek istiyorsanız mutlaka rezervasyon yaptırmalısınız.

Allen Kitchen & Cocktail Konum

Suadiye’de atıştırmalık paylaşımı ve enfes kokteyler için tercih edilebilecek bir başka adres de Allen Kitchen & Cocktail. Burası özellikle imza kokteylleri ile fark yaratıyor. Ambiyansa gelecek olursa oldukça rahat ve sıcak atmosferi ile burada keyifle vakit geçirebileceğiniz, hatta güzel bir date önerisi bile olur.

Önerilere gelecek olursak; mac & cheese balls, kokteyllerin yanına çıtır çıtır, güzel bir alternatif. Trüflü-parmesanlı patates de paylaşımlık olarak tercih edilebilir. Her yerde görmeye alışık olmadığımız erimiş Camembert peyniri de burada mevcut. Kokteyllerde ise tatlıseverlere allen vera, ekşiseverlere de thymee-out önerimiz olur. Buraya da gelmeden önce kesinlikle rezervasyon yaptırmalısınız.

Ysabel Konum

Fine dining, date, kutlama, yıl dönümleri için biçilmiş kaftan olan Ysabel’e geçelim şimdi de. Mekana adım attığınız an mermer masalar, sarkıt aydınlatmalar size karşılıyor. Burada gecenizin iyi geçeceğinden şüpheniz olmasın. Dünya mutfağını da menüsünde barındıran mekanda, İtalyan tabakları bir tık daha ağır basıyor. Ayrıca İstanbul’da çoğu mekanda bulamayacağınız lobster sandwcih burada mevcut!

Popcorn shrimp, kokteyllerinizi yudumlarken paylaşımlık olarak gayet başarılı. Kokteyl önerisi olarak eclipse ve alessi’yi önerebiliriz. Sonrasında ise deniz mahsülü ve domates soslu ile servis edilen spaghetti ai frutti di mare ve fondülü kuşkonmazı deneyebilirsiniz.

The Townhouse Konum

The Townhouse açıldığı günden bu yana popülerliğini korumaya devam ediyor, bu sebepten ötürü de yer bulması hep çok zor ama sakın pes etmeyin. Çünkü menüdeki tüm kokteylleri adeta birer imza kokteyli olma özelliği taşıyor! Brasserie ve pub kültürünün karışımını temsil eden The Townhouse kesinlikle caddeseverlerin favorisi.

Burada neler yenir derseniz: Townhouse Burger, pastrami balls ve ragu pizzetta. Tatlı olarak ise coco soup’un içerisindeki minik meyveler ile adeta bir çikolata şöleni olduğunu ekleyelim.

Ranchero Konum

Senelerin Ranchero’su, bizce İstanbul’da Meksika mutfağının en başarılı temsilcisi. Muhtemelen menüdeki tüm tabakları denemiş olsam da asla sıkılmadan gittiğim ve her defasında da mutlu ayrıldığım nadir mekanlardan biri burası.

Que papas con carne molida, yani çeşni patates kızartması üzerinde kıyma, eritilmiş peynir üzerinde sour cream ve yanında da dip soslar ile harika bir başlangıç yapabilirsiniz. Sonrasında ise wet burger, burger de chipotle ve zevkinize göre seçeceğiniz enchilada ile mest olabilirsiniz. Ayrıca bu lezzetlerin yanına da blue margarita ile keyifli bir akşam geçirebilirsiniz.

La Mia De Luce Konum

Güzel bir İtalyan mutfağı önerisi için hazır mısınız? Senelerin La Mia De Luce’si, plaj yolundan sahile inerken hemen sağınızda kalan, sizi şehrin kargaşasından uzaklaştırsan sakin bir mekan. İç dekorasyonunun şıklığıyla date ve kutlama yemeği için de oldukça ideal bir yer burası. Envai çeşit makarna denemeye hazır olun, bizim favorimiz ise bonfile dilimleri, porçini mantarı ve krema ile sunulan paccheri e menzo oldu.

House of B Suadiye Konum

“American Diner” konseptiyile Akaretler’den alışık olduğumuz House of B artık Suadiye’de! Mekanın kırmızı ambiyansı sizi bir anda içine doğru çekiyor. Oldukça doyurucu ve her damak tadına hitap eden hamburger ve paylaşım tabaklarının yanı sıra porsiyonlarının doyurucu olmasıyla kocaman bir artı House of B’nin hanesine ekleniyor. Bir ana yemek bir paylaşımlık almak ise porsiyonların büyüklüğünden dolayı çok daha mantıklı. Çok farklı sunumları var. Mesela cheddar sos bazı şırınga ile servis ediliyor ve yemeğinize cheddarı kendiniz ekliyorsunuz.

Verdura Konum

Verdura, nam-ı diğer Vapiano. Aslında senelerdir hayatımızda olan bu mekan yaklaşık 1-2 yıl önce kimlik değiştirerek Verdura ismini aldı. İsmi haricinde değişen hiçbir şey yok. Makarna, salata ve pizzaları hala efsane. Burayı date ve günlük zamanlarda arkadaşlarla toplanıp güzel bir yemek yiyebileceğiniz bir mekan olarak düşünebilirsiniz. Bahçesinin olması ve oturma düzeni ise çok güzel.

Kapak Fotoğrafı: Instagram @thetownhouseistanbul

İlginizi çekebilir: Başak Aydın’dan Bağdat Caddesi Keşifleri